La Brasserie de la Perle devient L’Éclat Bisontin avenue Carnot à Besançon

Publié le 06/05/2024 - 14:02
Mis à jour le 29/05/2024 - 09:05

L’Éclat Bisontin, situé avenue Carnot à Besançon, a ouvert ses portes mardi 30 avril 2024. Anciennement connu sous le nom de La Brasserie de la Perle, les clients ont pu retrouver une nouvelle brasserie dans le quartier. Le nouveau propriétaire Fabrice May, ancien traiteur de la région, a choisi de proposer en plus de la brasserie, un service de traiteur.

Les six employés de la brasserie accueillent désormais de 7h à 19h les clients désireux de profiter du bar toute la journée ou de la restauration. A partir du mardi 21 mai , une cuisine traditionnelle française sera proposée à la carte du midi. "Par exemple, nous avons prévu de proposer un suprême de pintade au vin jaune et aux morilles ou encore des salades repas", nous dit le gérant. Les clients auront la possibilité de profiter du plat du jour ou d’une formule repas.

Le soir, pas de restauration classique au programme. Le gérant souhaite proposer à ses clients des soirées évènements qui peuvent prendre différentes formes, comme il nous l'a expliqué.

Un lieu de réunion pour les adeptes d’évènements en tous genres

Les soirs de semaine et de week-end seront animés par des évènements divers au sein de la brasserie, à l’image des trois soirées spéciales foot proposées pendant la semaine d’ouverture ou des repas dansants prévus un vendredi sur deux. Les particuliers ont aussi la possibilité de réserver la salle de la brasserie pour organiser leurs évènements.

Infos +

Brasserie L’Eclat Bisontin

  • 9 avenue Carnot, 25000 Besançon
  • restauration le midi à partir du 14 mai 2024
  • cuisine traditionnelle française, type brasserie
  • tarif plat du jour : 11,80€ ou formules repas entre 15,80€ et 20€

©

Economie

Qu’en est-il de l’emploi dans l’Arc jurassien franco-suisse ?

L’Observatoire statistique transfrontalier de l’Arc jurassien (OSTAJ) publie une première étude sur l’emploi dans le secteur de l’économie circulaire. Ces emplois, au nombre de 19/100, représentent 2 % des emplois totaux de l’Arc jurassien. La plupart concernent les domaines de la réparation et de l’allongement de la durée d’usage des produits, et sont situés à 62 % du côté suisse

Annie Genevard invite industriels et distributeurs à “se remettre autour de la table”

La ministre de l'Agriculture, Annie Genevard, a appelé jeudi 16 avril 2026 industriels et distributeurs à "se remettre autour de la table" pour voir comment "partager" les coûts supplémentaires qu'entraînera l'inflation liée à la guerre au Moyen-Orient, sans nécessairement rouvrir les négociations commerciales "qui ont été dures".

Mignotgraphie recherche un Commercial Développeur (H/F) – Impression grand format & projets sur-mesure

OFFRE D'EMPLOI • Envie de relever un nouveau défi commercial dans un environnement technique et créatif ?
Mignotgraphie recrute un commercial développeur pour accompagner sa croissance et piloter des projets sur-mesure en impression grand format.
Au cœur des échanges entre clients, bureau d’étude et production, vous jouerez un rôle clé dans le développement de l’activité et la réussite des projets, au sein d’une entreprise reconnue pour son savoir-faire.

Le Crédit Agricole Franche-Comté met à l’honneur l’engagement des clubs de football locaux

PUBLI-INFO • Le Crédit Agricole Franche-Comté a organisé, vendredi 10 avril 2026, une journée dédiée à la valorisation de l’engagement citoyen des clubs de football du territoire.
À cette occasion, 26 clubs et 36 équipes de Franche-Comté ont été distingués dans le cadre des Labels fédéraux Crédit Agricole et du Programme Éducatif Fédéral (PEF).

À Besançon, un futur festival dédié à Victor Hugo en quête de mécènes

À Besançon, un projet de festival consacré à Victor Hugo se prépare pour début 2027, mais sa concrétisation repose encore sur un appel au mécénat. À l’initiative de Mikaël Demenge, fondateur de la page Facebook ”Besançon j’aime ma ville” suivie par 34 000 abonnés, l’événement cherche activement des soutiens financiers.

Déclaration des revenus 2025 : le calendrier 2026 et les modalités à connaître

La campagne de déclaration des revenus de l’année 2025 s’est ouverte officiellement le 9 avril 2026. Comme chaque année, les contribuables sont invités à effectuer cette démarche selon un calendrier précis, fixé en fonction de leur département de résidence et du mode de déclaration choisi. Et en Bourgogne Franche-Comté ? Réponses...

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 4.99
nuageux
le 20/04 à 03h00
Vent
2.26 m/s
Pression
1019 hPa
Humidité
96 %

Sondage