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Organic FabLab : développer le compostage chez les restaurateurs et dans la grande distribution

Organic FabLab : développer le compostage chez les restaurateurs et dans la grande distribution

Depuis 5 ans, Trivial'Compost a installé des sites de compostage au pied de 240 immeubles de Besançon. La structure souhaite désormais franchir un cap pour développer dans un laboratoire d'autres techniques innovantes comme vermicompostage et la culture de champignons dans du marc de café. Mais pour impulser cet Organic FabLab, l'association bisontine a besoin de 20.000 € et vient de lancer une campagne de financement participatif.

Compostage restaurant collectif/particuliers : une première à Besançon

Compostage restaurant collectif/particuliers : une première à Besançon

Depuis quatre mois, un composteur accéléré permettant de traiter de concert les biodéchets d’une restauration collective et les déchets de cuisine des habitants, en mélange et en quantité importante, est en service à Besançon, plus exactement au Foyer des Oiseaux. Constituant une première en France, cet équipement sera officiellement inauguré ce samedi 12 avril. 

Les guides composteurs vous offrent leur compost !

Les guides composteurs vous offrent leur compost !

Le Sybert (syndicat mixte de Besançon et sa région pour le traitement des déchets) organise le 5 avril prochain une journée de récolte et de distribution gratuite de compost. Le grand public est invité à venir découvrir le compostage en pied d’immeuble et rencontrer des habitants investis dans cette démarche, ceux que l’on appelle les guides composteurs.

Le premier chalet de compostage du centre-ville installé à Granvelle

Le premier chalet de compostage du centre-ville installé à Granvelle

Le premier chalet de compostage du centre-ville de Besançon a été inauguré samedi 19 octobre à Granvelle par Marie-Odile Crabbe-Diawara, conseillère municipale et vice-présidente de Sybert en charge du compostage. Le conseil consultatif des habitants du quartier de la boucle et de la Chapelle des Buis est à l'initiativede ce projet avec la participation de Sybert, le syndicat mixte de Besançon et de sa région pour le traitement des déchets.

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