Mathieu Sergent Olivier est un boxeur, âgé de 12 ans, récemment licencié à la Fight Academy de Besançon.
Selon Isabelle Coquiard, cadre technique de la ligue de Bourgogne-Franche-Comté en boxe française savate, c'est sa "détermination" qui "l’a fait gagner". Le jeune homme "a su écouter les conseils de ses coachs et prendre très au sérieux toutes ses rencontres les unes après les autres". Elle ajoute : "l’avenir est devant lui car il est plus déterminé que jamais !".
Cet été, Mathieu participera à un stage organisé par la Fédération française de savate afin de poursuivre sa progression.
