Vendanges : c'est parti dans le Jura !

Publié le 17/09/2015 - 16:32
Mis à jour le 17/09/2015 - 16:32

Les vendanges ont débuté dans le Jura. Les premières récoltes serviront à la fabrication du Crémant, suivront ensuite les autres vins (récoltes prévues à partir de mercredi prochain). 2015 s’annonce déjà comme un millésime de choix !

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Avec modération

"Les  professionnels sont formels : 2015 devrait être un millésime de qualité.  En effet, les fortes chaleurs qui ont débuté dès le mois de juin (+2,6°C) suivi  des  épisodes pluvieux du mois d’août ont été plus que bénéfiques pour le développement des baies de raisin", annonce le Comité interprofessionnel des vins du Jura dans un communiqué.

Le Laboratoire Départemental d’Analyses du Jura parle d'un millésime avec une concentration en sucre relativement élevée et un faible taux d'acidité, se rapprochant ainsi de 2009 et 2011. "Côté cépages, on pressent une belle récolte en Chardonnay et Pinot noir, plus d’hétérogénéité concernant  le Savagnin et le Trousseau."

Nature

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Bourgogne – Franche-Comté : les pollens de graminées maintiennent un risque allergique élevé

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Festival Outdoor Grandes Heures Nature 2026 : 1 village, 2 shows

PUBLI-INFO • Du jeudi 11 au dimanche 14 juin 2026 à Besançon, le Festival Grandes Heures Nature revient pour une 7ème édition ! En plus des épreuves sportives emblématiques, un village d’animations gratuit et deux shows spectaculaires sont au programme. 

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Avec les beaux jours actuels et la forte hausse des températures, il est parfois tentant d’aller chercher de la fraîcheur aux abords des fleuves, rivières et canaux, sans forcément en mesurer les dangers. Voies navigables de France rappelle que les risques liés à la baignade sauvage sont pourtant importants, voire mortels, notamment à proximité des écluses, barrages, bateaux ou lors de sauts depuis des ponts. Dans un contexte de hausse des noyades en 2025, VNF appelle ainsi à la plus grande vigilance.

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Le dôme de chaleur qui touche actuellement la France n'épargne pas la Bourgogne-Franche-Comté. La hausse des températures favorise la concentration d'ozone dans l'air et renforce les concentrations de pollens. Selon le dernier bulletin publié le 26 mai 2026 par Atmo Bourgogne Franche-Comté, la qualité de l'air sera mauvaise mardi et mercredi et le risque pollinique restera élevé.

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