Adeline Simon, maraîchère : "Des produits 30% moins chers qu'en grande distribution"

Publié le 05/06/2015 - 09:25
Mis à jour le 08/07/2015 - 07:51

Trois jeunes entrepreneurs, dont Adeline, ont été sélectionnés par le Grand Besançon pour intégrer la pépinière ‘Graine de maraîchers ». La jeune femme a empoché son diplôme agricole en 2010. Elle est maraîchère dans le Grand Besançon depuis 2014, année de lancement de la pépinière de Chalezeule. Rencontre…

portraits

Si l’année d’ouverture fut une saison d’ "économie blanche", Adeline espère fournir "une centaine de paniers hebdomadaires pour 2015". Ceux-ci sont vendus à 10 ou 15 euros, au Trivial compost de Battant et à la MJC Palente. 

"En conversion depuis 2013, nos produits bénéficieront du label "Agriculture biologique" en automne 2016" affirme Adeline, "ces produits sont vendus à un prix environ 30% inférieur à ceux des grandes distributions". Au coeur de cette nouvelle pépinière sont produits une quarantaine de légumes de 150 variétés. Pour cela, Adeline Simon bénéficie de deux hectares de plein-champ et 1.000 m2 de tunnel. 

A la recherche de nouvelles terres... 

Pourtant, la jeune maraîchère de 32 ans est d’ores et déjà à la recherche de nouveaux terrains. En effet, elle ne peut rester qu’au maximum trois ans dans la pépinière que le Grand Besançon a inauguré le jeudi 4 juin 2015.

En attendant, Adeline Simon travaille au rythme de la météo, de mars à décembre de chaque année. Pour parvenir à rentabiliser sa production, elle "travaille de 60 à 80 heures par semaine". 

Lire notre article sur l'inauguration de la pépinière "Graine de maraïchers" 

Economie

Carburant, protection hygiènique, santé mentale… Ce qui change au 1er octobre 2026

Protection menstruelle, prévention, santé mentale, franchises médicales ou encore aides au carburant : plusieurs dispositifs évoluent à compter du 1er octobre 2026. De nouvelles prises en charge entrent en vigueur, tandis que certaines règles de remboursement et dispositifs de soutien sont modifiés. Voici les principaux changements à connaître.

Quatre entreprises réunis au sein de Dimo Groupe à Châtillon-le-Duc

Dimo, Ekipro, Spark et Visto se regroupent désormais au sein de Dimo Groupe à Châtillon-le-Duc, a-t-on appris mercredi 30 septembre 2026. Cette nouvelle organisation réunit quatre activités complémentaires et près de 70 collaborateurs, avec l’objectif de proposer une offre élargie aux entreprises tout en conservant les expertises propres à chaque entité.

À Micronora, Grand Besançon Métropole veut jouer les entremetteurs entre industrie et territoire

Réunis autour d’un petit-déjeuner mercredi 30 septembre matin au parce des expositions Micropolis à Besançon, des représentants du monde économique, industriel, de la recherche et de la défense ont échangé sur les coopérations possibles à l’échelle du Grand Besançon. Ludovic Fagaut, président de Grand Besançon Métropole, a rappelé le rôle que les élus entendent jouer auprès des entreprises, de leur implantation à leur ouverture à l’international.

Micronora lance sa nouvelle édition avec plus de 800 exposants à Besançon

VIDÉO • Le salon international Micronora a été officiellement inauguré ce mardi 29 septembre 2026 en présence des acteurs politiques de la région. L'industriel français et ancien président du Mouvement des entreprises de France, Pierre Gattaz, est le parrain de cette nouvelle édition qui se poursuit jusqu'au 2 octobre. 

À Besançon, 1650 agents publics (CGT) dans la rue pour réclamer des hausses de salaires

Dans le cadre de la journée nationale de grève dans la fonction publique, une manifestation à l’appel de l’intersyndical s’est tenue ce mardi 29 septembre place de la Révolution à Besançon. Selon les chiffres de la CGT, ils étaient 1650 à manifester ce mardi, 1250 selon la police. 

À Besançon, Veggie Corner laisse place au 1544 où le thé règne en spécialité

Après plusieurs années à la tête de Veggie Corner, Oriane Vatin ouvre un nouvel établissement à la même adresse, rue Claude Pouillet à Besançon. Baptisé Le 1544, ce lieu consacré au thé entend associer expertise, restauration et découverte dans le cadre singulier d’une demeure construite en 1544.

À Besançon, le Carrefour des collectivités veut accompagner les nouveaux élus et relancer l’investissement local

La 14e édition du Carrefour des collectivités locales se tiendra les 8 et 9 octobre 2026 au parc des expos Micropolis à Besançon. Réunis vendredi 25 septembre pour leur déjeuner de presse annuel, les organisateurs, Ecorse TP, la Fédération régionale des travaux publics de Bourgogne-Franche-Comté (FRTP BFC) et Micropolis, ont présenté un rendez-vous placé sous le signe des nouveaux mandats, des projets d’aménagement durable et des enjeux financiers qui pèsent sur les collectivités. 

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 8.77C°
nuageux
le 02/10 à 08h00
Vent
2.42 m/s
Pression
1031 hPa
Humidité
94 %

Sondage