Atelier Lactofermentation

Publié le 28/08/2024 - 14:33
Mis à jour le 11/09/2024 - 15:03

C'est le temps des vendanges ! De jolies grappes vont bientôt remplir les paniers, mais que faire des feuilles de vignes ?! Grâce à la lacto-fermentation, vous pourrez les conserver pour les cuisiner toute l'année en tourte, en papillotte ou farcies !

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La lactofermentation a le vent en poupe ! Ce procédé naturel, connu depuis des millénaires, a donné naissance à de savoureuses recettes dans le monde entier. Facile à faire chez soi, la lactofermentation vous permettra de créer de nouvelles recettes tout en conservant vos aliments sans additifs.

Rendez-vous le 14 septembre pour un atelier pratique en compagnie de Pauline Gillard, présidente de l'association Ferments de Coeur, pour préparer vos bocaux de feuilles de vignes fermentées ! Inscription au 03 84 73 10 92 jusqu'au 10 septembre.

Découverte – Expérimentation du feutrage (ados, adultes) – Musée des Maisons Comtoises

Découverte – Expérimentation du feutrage (ados, adultes) – Musée des Maisons Comtoises

  • Le 28 juin 2025 à 10:00

Initiez-vous au feutrage humide avec Martine LIGIER feutrière. Pour les adultes et les adolescents, vous expérimenterez le feutrage à plat.
Vous découvrirez les multiples possibilités du feutrage en profitant d’une exposition, d’une présentation de la matière et d’exemples de réalisations et de transformations en feutre humide et feutre piqué.

Découverte – Expérimentation du feutrage (ados, jeune public) – Musée des Maisons Comtoises

Découverte – Expérimentation du feutrage (ados, jeune public) – Musée des Maisons Comtoises

  • Le 28 juin 2025 à 14:30
  • Le 28 juin 2025 à 16:00

Initiez-vous au feutrage humide avec Martine LIGIER feutrière. Venez faire votre savon feutré pour les enfants accompagnés et les adolescents. Vous découvrirez les multiples possibilités du feutrage en profitant d’une exposition, d’une présentation de la matière et d’exemples de réalisations et de transformations en feutre humide et feutre piqué.

Atelier danse et nature

Atelier danse et nature

  • Du 28 au 29 juin 2025

Un atelier-résidence par la Compagnie Animus.Anima c'est une mise en liens entre vous, le territoire d'accueil : le jardin des Plantes compagnes à Montgesoye et le groupe que nous allons former. 

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