Combien de kilos de chocolat utilisent les chocolatiers à Besançon pour Pâques ?

Publié le 17/04/2019 - 18:00
Mis à jour le 07/05/2019 - 16:04

THÈME DE LA SEMAINE : PÂQUES #3 • Pâques est l’une des périodes les plus importantes économiquement pour les chocolatiers en France y compris à Besançon. C’est pourquoi ils ne doivent pas rater l’occasion de proposer un maximum de produits à leurs clients. Quelle quantité de chocolat utilisent les chocolatiers à Besançon ? C’est la Question (pas si) con de ce mercredi 17 avril 2019 sur le thème de Pâques…

Purement Chocolat ©Alexane Alfaro ©
Purement Chocolat ©Alexane Alfaro ©

Nous n'avons pas questionné tous les chocolatiers de la ville, mais seulement trois parmi les plus connus à Besançon pour avoir une estimation de la quantité de chocolat nécessaire en période de Pâques pour laisser libre cour à leur imagination gourmande et faire plaisir à leurs client-es !

Le pâtissier chocolatier Bruno Grandvoinnet (50, rue de Belfort), nous confie utiliser "plus de 50 kg de chocolat" en période de Pâques et précise que si "Noël représente 20% du chiffre d'affaires annuel, les productions pour Pâques représentent 25% du CA annuel."

Claude Péquignot chocolatier et propriétaire de Purement Chocolat (15, rue Tristan Bernard) nous indique utiliser "entre 600 et 700 kg de chocolat pour réaliser 700 à 800 pièces pour Pâques".

Enfin, du côté de Chalezeule, pour la chocolaterie Le Criollo (1 Rue du Murgelot) "difficile de donner une quantité de chocolat utilisée". Toutefois, on nous affirme que "4,5 tonnes de produits finis" sont confectionnées pour la période de Pâques.

 

Economie

À Besançon, l’Union des commerçants lance son premier concours des vitrines de Noël au centre-ville

À l’approche des fêtes de fin d’année, l’Union des commerçants de Besançon lance la première édition du Concours des vitrines de Noël du centre-ville, -a-ton appris le 5 octobre 2026. L’initiative vise à mettre en avant les commerces et leurs décorations tout en encourageant les habitants et les visiteurs à parcourir les rues du centre-ville pendant la période des fêtes.

La Communauté Urbaine Grand Besançon Métropole recrute un Chef d’équipe des parcs matériel et mobilier (H/F)

Offre d'emploi • La Communauté Urbaine Grand Besançon Métropole recrute un chef d’équipe des parcs matériel et mobilier pour rejoindre sa Direction Parc Automobile et Logistique. Basé au Centre Technique Métropolitain à Besançon, le futur agent encadrera une équipe et organisera la gestion, le stockage, la maintenance et la mise à disposition des équipements, tout en coordonnant les prestations logistiques auprès des communes.

Tout ce que vous devez savoir sur la prochaine Grande Braderie d’automne à Besançon

La Grande Braderie d’Automne, organisée par l’Union des Commerçants de Besançon, accueillera plus de 200 exposants les 9 et 10 octobre 2026. Un rendez-vous incontournable mêlant commerce, patrimoine et convivialité au cœur de la cité bisontine.

À La Rodia, le ”4 x 8” change de main : Chérine Couësmes et Pierre Roca imaginent une street food au fil des concerts… et au-delà

EXCLUSIVITÉ • Le point de restauration installé sur la terrasse de La Rodia à Besançon, depuis 2022 change d'équipe de restauration. Pierre Roca et Chérine Couësmes ont remporté l’appel d’offres lancé par la salle des musiques actuelles cet été. Première soirée le 6 octobre 2026, avec une carte courte, locale et pensée pour les différents publics...

Carburant, protection hygiènique, santé mentale… Ce qui change au 1er octobre 2026

Protection menstruelle, prévention, santé mentale, franchises médicales ou encore aides au carburant : plusieurs dispositifs évoluent à compter du 1er octobre 2026. De nouvelles prises en charge entrent en vigueur, tandis que certaines règles de remboursement et dispositifs de soutien sont modifiés. Voici les principaux changements à connaître.

Quatre entreprises réunies au sein de Dimo Groupe à Châtillon-le-Duc

Dimo, Ekipro, Spark et Visto se regroupent désormais au sein de Dimo Groupe à Châtillon-le-Duc, a-t-on appris mercredi 30 septembre 2026. Cette nouvelle organisation réunit quatre activités complémentaires et près de 70 collaborateurs, avec l’objectif de proposer une offre élargie aux entreprises tout en conservant les expertises propres à chaque entité.

À Micronora, Grand Besançon Métropole veut jouer les entremetteurs entre industrie et territoire

Réunis autour d’un petit-déjeuner mercredi 30 septembre matin au parce des expositions Micropolis à Besançon, des représentants du monde économique, industriel, de la recherche et de la défense ont échangé sur les coopérations possibles à l’échelle du Grand Besançon. Ludovic Fagaut, président de Grand Besançon Métropole, a rappelé le rôle que les élus entendent jouer auprès des entreprises, de leur implantation à leur ouverture à l’international.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 25.94C°
ciel dégagé
le 06/10 à 17h00
Vent
0.44 m/s
Pression
1015 hPa
Humidité
45 %

Sondage