chocolat

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Le chocolat est en fête au Criollo !

Publi-info • Comme chaque année depuis sa création en 2001, Le Criollo, fabricant de chocolat que l'on ne présente plus à Besançon et en Bourgogne Franche-Comté, ne cesse d'innover en proposant des chocolats exclusifs pour Noël ! À découvrir : les papillotes "maison" et l'arbre à chocolat… tout cela 100% artisanal, 100% local et bien sûr, 100% gourmand !

5 raisons pour vous déculpabiliser d’avoir mangé trop de chocolat à Pâques…

Le week-end de Pâques et les jours qui suivent nous mettent à rude épreuve. Presque chacun aura craqué durant cette semaine et se sera offert quelques chocolats... De façon un peu trop répétée peut-être ? Mais arrêtez de vous culpabiliser : les bienfaits du chocolat sont réels et il ne faut pas s'en priver. Voilà pourquoi...

Pâtisserie Grandvoinnet à Besançon : « Le portefeuille ne doit pas jouer sur le goût »

La pâtisserie Grandvoinnet est une enseigne bien connue des amoureux de chocolat à Besançon. Ouverte il y a trente ans par le père, c'est le fils Bruno qui tient aujourd'hui la boutique, toujours sous l'œil avisé de son paternel. Elu il y a trois ans l'un des 150 meilleurs chocolatiers de France, Bruno Grandvoinnet souhaite désormais partager avec le plus grand nombre ses secrets de chocolat…

Un petit tour au salon Choco & Délices à Micropolis Besançon…

Du 8 au 10 fevrier 2018

La seconde édition du Salon Choco & Délices se déroule du 9 au 11 février 2018 à Micropolis Besancon. Occasion de rencontrer de nombreux chefs et pâtissiers autour de démonstrations et d'animations. En tout, une trentaine d’exposants et d’artisans locaux vont vous faire découvrir leurs préparations basés sur le chocolat. En parallèle, la brocante mensuelle de février se tient de 8h à 13h avec près de 80 exposants professionnels.

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