Publié le 25/08/2021 - 14:32
Mis à jour le 13/09/2021 - 11:56
La production du traditionnel fromage franc-comtois a démarré le 15 août dernier. Les gourmands peuvent désormais le déguster depuis ce vendredi 10 septembre 2021…
Les maîtres fromagers ont commencé à préparer le fromage à pâte molle à la mi-août (jour de l'assomption). Ce dernier n'a été mis en vente qu'à partir du 10 septembre soit après 21 jours d'affinage. Il sera possible de le consommer jusqu'au 10 mai 2022.
Comme chaque année, il est attendu avec impatience . Environ 5.000 tonnes de Mont d’Or sont produites par saison". En 2020, 5.700 tonnes avaient été commercialisées.
Dans le cadre de l'événement national Rendez-vous aux jardins, la Ville de Besançon propose un programme d'animations du vendredi 5 au dimanche 7 juin 2026 dans plusieurs jardins et espaces verts de la ville.
Le samedi 6 juin 2026, le centre-ville de Besançon vivra au rythme de la troisième édition de "Bonjour". Une journée festive, conviviale et entièrement dédiée à la (re)découverte des commerces de proximité.
Au programme : animations, démonstrations, dégustations et offres exclusives chez vos commerçants préférés.
Il s’agira de représenter la ville de Besançon lors des cérémonies officielles tels que les hommages rendus aux valeurs républicaines et au devoir de mémoire. L’appel aux porteurs de gerbes a été lancé ce mois de mai 2026.
L’association Hop Hop Hop accueillera dans ses locaux la bibliothèque d’objets de Besançon le mercredi 3 juin 2026. Le service principal du projet se concentre sur le réemploi et l’emprunt d’objets du quotidien.
Les horaires des 16 éco-centres (déchetteries) du Grand Besançon évoluent à compter du 1er juin 2026 face aux fortes chaleurs estivales.
Le futur parc aquatique, Aqua Ô Doubs, ouvrira ses portes en 2028 à Pontarlier. Le projet est entré dans sa phase de construction depuis l’automne 2025. La Communauté de commune du Grand Pontarlier a récemment organisé une visite de chantier pour faire un point sur les travaux.
Ouvert le 24 avril 2026 au 2 rue Chifflet à Besançon, le café et bar à matcha “Maison Nomade” propose un concept unique, dont nous parle sa gérante, Yasmine Rakho.
Ouvert depuis décembre 2025, l’ancienne épicerie emblématique de la rue de la Madeleine a changé de visage pour devenir une pizzeria chaleureuse. Ce jeudi 21 mai, Aziz Hakkar, figure bien connue du quartier Battant, m’a accueillie pour me faire découvrir l’une de ses spécialités… et autant vous dire que la curiosité s’est rapidement transformée en très bonne surprise.
Un verger composé d'arbres fruitiers a été planté à Grandfontaine en avril 2026. Il a été réalisé par une association et les habitants du village, pour réduire l’empreinte carbone de la commune et fournir gratuitement des fruits cultivés localement.
Bonne nouvelle pour les amateurs de baignade : avec les températures estivales annoncées ce week-end, la piscine de plein air de Port-Joint à Besançon accueillera de nouveau le public à partir du samedi 23 mai 2026, de 14h à 18h.
La Moisson des Brasseurs revient les 19, 20 et 21 juin en Bourgogne-Franche-Comté pour sa 15e édition.
La Ville de Besançon a annoncé la fermeture d’une portion de l’EuroVéloroute 6 à compter du mardi 19 mai 2025. Cette mesure concerne le segment situé entre la sortie du tunnel fluvial, côté Rivotte, et la passerelle de la Malate.
Dans le cadre d'une opération nationale consacrée à la Bièraubeurre, boisson emblématique de l’univers de Harry Potter, dans les brasseries Au bureau, le Camion à glace Bièraubeurre passera par Morteau le 23 mai puis Besançon le 24 mai 2026.
À Besançon, une nouvelle initiative citoyenne et jeune entend proposer une autre manière de débattre. Baptisé La Boucle Camus, le projet est porté par Gabriel Lallemand, un Bisontin de 24 ans, qui revendique un attachement profond à sa ville.
