Dès les premières minutes, direction les sapins, les vaches, les grands paysages francs-comtois et le Tuyé du Papy Gaby.
À Gilley (Doubs), Arthur et Vincent rencontrent Jean-François Nicolet, président d’A2M (Association de défense et de promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté) et Pascal Nicolet, directeur du Tuyé du Papy Gaby. Ensemble, ils plongent dans les coulisses d’un savoir-faire emblématique : le fumage, le geste, le temps long, et les parfums de résineux.
Une émission à retrouver dès à présent sur Netflix.
