Le 13èmeTrophée des talents du conseil et de la vente en boulangerie pâtisserie sera également à l'honneur. Dans le cadre de la Semaine de l’Excellence, la finale de ces deux concours se déroulera du mardi 21 au jeudi 23 novembre 2023 au CFA Saint Roch à Avignon. La région Bourgogne-Franche Comté sera représentée par deux candidats : l'un pour la Franche Comté, et l'autre pour la Bourgogne.
La remise des prix sera organisée à 16 h.A cette occasion, sera également félicitée, l’apprentie vendeuse, qui représentera la Franche Comté pour le concours des Trophées de la Vente.
