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Jura de ferme en ferme : vous êtes producteurs ? Participez…

Suite au bilan très positif de la première édition de l’opération le Jura De Ferme en Ferme, les associations organisatrices (CPIE du Haut-Jura, l’AFOCG 39 et le CIVAM Le Serpolet) ont décidé de reconduire le projet en 2021.  Pour ce faire, elles lancent un appel aux producteurs susceptibles d’être intéressés par cet opération au service de l’agriculture jurassienne, des circuits courts et d’une alimentation locale et de qualité.

Où trouver des producteurs locaux ouverts dans le Doubs ?

La préfecture du Doubs et la Chambre interdépartementale d’agriculture du Doubs et du Territoire de Belfort mettent à disposition des producteurs et des consommateurs une première série de cartes des magasins de producteurs alimentaires locaux. Il peut s’agir de magasins de producteurs individuels ou collectifs.

Restaurants collectifs : la ville de Besançon consacre 1,25 millions d’euros d’achat de denrées alimentaires bio ou locales

Suite à notre article, du 2 avril 2017, sur la filière bovine régionale dans les restaurants collectifs, la ville et le Grand Besançon ont tenu à exprimer leur travail, ce 27 avril 2017, pour les 5.500 repas qu’ils fournissent chaque jour aux écoles élémentaires et aux crèches publiques. La Ville a choisi la « gestion directe en liaison chaude comme mode d’exploitation ».

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