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Restaurants collectifs : la ville de Besançon consacre 1,25 millions d’euros d’achat de denrées alimentaires bio ou locales

Restaurants collectifs : la ville de Besançon consacre 1,25 millions d’euros d’achat de denrées alimentaires bio ou locales

Suite à notre article, du 2 avril 2017, sur la filière bovine régionale dans les restaurants collectifs, la ville et le Grand Besançon ont tenu à exprimer leur travail, ce 27 avril 2017, pour les 5.500 repas qu'ils fournissent chaque jour aux écoles élémentaires et aux crèches publiques. La Ville a choisi la "gestion directe en liaison chaude comme mode d’exploitation".

Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions

Eleveurs laitiers en difficultés : une aide de trésorerie pourrait être octroyée dans certaines conditions

Dans un contexte mondial de déséquilibre de l’offre et de la demande dans le secteur laitier, la Commission européenne a adopté le règlement (UE) n° 2016/1613 du 8 septembre 2016 afin d’octroyer une aide d’adaptation exceptionnelle aux producteurs de lait et des autres secteurs de l’élevage en vue de favoriser la durabilité économique des entreprises et de stabiliser le marché. Dans le cadre de ce règlement, la France a décidé de mettre en place une aide de trésorerie aux producteurs de lait de vache en difficulté répondant à certains critères d’éligibilité prévus par le règlement.

« Il faut donner un nouveau cap à l’élevage français » selon France nature environnement (FNE)

« Il faut donner un nouveau cap à l’élevage français » selon France nature environnement (FNE)

Une partie de l’élevage français subit une nouvelle crise économique pendant cette période estivale 2015. François Hollande a appelé à acheter des "produits issus de l’élevage français". Un plan d’urgence doit être adopté ce mercredi 22 juillet 2015 par le Conseil des ministres. Pour l'association France Nature Envionnement (FNE), "il faut donner un nouveau cap à l’élevage français pour le sortir de la crise chronique dans laquelle il s’enlise".

Fruits, légumes et viandes en circuit court à Palente !

Fruits, légumes et viandes en circuit court à Palente !

L'association de Palente à Besançon a décidé d'organiser des échanges entre producteurs locaux et consommateurs. Les adhérents de l'association pourront commander en ligne les produits dont ils ont besoin et se faire livrer le jeudi dans les locaux de l'association à partir du 15 mai 2014. Objectif : "consommer local avec des produits fermiers de saison" explique Marie-Pierre Noroy, adhérente de l'association et maraichère.

80 personnes ont rempli leur panier dans le Jura

80 personnes ont rempli leur panier dans le Jura

Le dernier marché des vacances d'hiver s'est déroulé mardi 4 mars à la salle des Dolines aux Moussières dans le Jura. Un marché où 80 personnes se sont rendues pour échanger avec les producteurs et remplir leurs paniers avec de nombreux produits locaux. Les producteurs étaient présents pour présenter leurs produits, mais aussi leurs savoirs-faires et leurs passions.

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