Indication géographique : la fée verte exauce Pontarlier

Publié le 04/02/2012 - 10:15
Mis à jour le 04/02/2012 - 11:40

L’Union européenne a approuvé jeudi le cahier des charges  l’indication géographique de l’absinthe dans le Haut-Doubs pour une production  dans vingt communes autour de Pontarlier. Interdite en 1915, la commercialisation de l’absinthe est à nouveau autorisée depuis mai 2001.

Capitale de l’absinthe en France à la fin du XIXe siècle, Pontarlier retrouve enfin son absinthe. Autorisée à nouveau  en mai 2001, l’absinthe retrouve ses lettres de noblesse  et obtient l'indication géographique dédié aux spiritueux.

Cette labellisation ne concernera que l’absinthe produite dans vingt communes du secteur de Pontarlier dont la production a atteint 25 000 litres en 2011. Les producteurs espèrent  que cette indication géographique officialisée par L'INAO, l'Institut National des Appellations, leur permettra de remporter de nouveaux marchés. 

Nature

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Selon les prévisions de Météo-France, la Franche-Comté devrait connaître un week-end globalement calme et relativement doux les samedi 6 et dimanche 7 juin 2026. Après une première semaine de juin marquée par des conditions variables, les habitants de la région devraient bénéficier d'un temps souvent sec, avec une alternance de nuages et d'éclaircies selon les secteurs.

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PUBLI-INFO • Du jeudi 11 au dimanche 14 juin 2026 à Besançon, le Festival Grandes Heures Nature revient pour une 7ème édition ! En plus des épreuves sportives emblématiques, un village d’animations gratuit et deux shows spectaculaires sont au programme. 

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