À compter du début avril, il sera désormais possible de venir tous les jours (du mercredi au samedi) pour grignoter chez Cucine e piacere "à n’importe quel moment de la journée", comme cela se fait d’ailleurs beaucoup en Italie, nous explique Ignazio. Une sorte de "salon de thé à l’italienne" avec "de vrais cafés italiens, cappuccino, dont la tasse pourra par exemple être nappée avec nos pâtes à tartiner artisanales…" mais également des pâtisseries. De quoi ravir les gourmands sans toutefois négliger les becs salés qui pourront goûter aux planches et focaccias maison.
Plus ponctuellement, le chef proposera également sur réservations un menu unique maison comprenant entrée, plat, dessert dont les dates seront communiquées à l’avance sur les réseaux. L’idée n’étant pas pour Ignazio "de faire une carte ou encore d’avoir un esprit restaurant" mais de "proposer de déguster nos produits vendus en boutique". Les lieux ont été aménagés en ce sens pour permettre d’accueillir une quinzaine de personnes avec notamment à l’intérieur "3, 4 espaces dont une grande table au milieu de la boutique, la cuisine" et bien sûr, la terrasse lors des beaux jours.
Cucina e piacere
- 4 rue Faubourg Rivotte - 25000 Besançon
- Du mercredi midi au samedi.
- Prix moyen du menu (entrée, plat, dessert) : 25€/personne
- Site internet www.cucina-e-piacere.fr/
