Un atelier cuisine santé pour savoir quel régime alimentaire choisir
Publié le 23/12/2022 - 09:14
Mis à jour le 04/01/2023 - 11:54
Où ?
l'Arrosoir
33a rue de l'Église
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le dimanche 15 janvier 2023 à 14:00
Tarifs
De 22€ à 35€ (Réductions si accompagné ou/et inscription à plusieurs sessions)
Un atelier pour apprendre ce que l’ensemble de la recherche dit sur les différents régimes alimentaires et leur influence sur notre santé. Quel serait le meilleurs d’entre-eux et comment le mettre en pratique dans notre quotidien.
Aujourd’hui on entend parler de diète cétogène, régime paléo, méditerranéen, végétarien, végétalien, le jeûne intermittent, le sans gluten, le bio… Comment choisir ? Comme un médecin le dit si bien : "Vous voulez un nouveau grille-pain ? Prenez celui qui brille, ou celui qui est joli, celui qu’aime votre ami ou celui qui est recommandé par un inconnu sur Internet. Est-ce vraiment important ? En revanche, ce que nous mangeons chaque jour est le déterminant n° 1 de notre santé et de notre longévité. C’est l’une des décisions les plus importantes de notre vie". (…) Quelles sont les meilleures preuves scientifiques publiées dans la littérature médicale aujourd’hui ?
Cet atelier a lieu une fois par an au mois de Janvier, à Besançon. Il s'agit de la 5e session de C’est Quoi Manger Sainement ? : une série de 10 ateliers mensuels de 3 heures de science captivante, cuisine conviviale et dégustation. Chaque session permettra de mettre en pratique des habitudes alimentaires saines tout en gardant le plaisir du repas.
Rendez-vous pour la prochaine session des ateliers nutrition et santé le 15 Janvier à 14h00 à Besançon.