Vin jaune : pas de percée mais des portes ouvertes dans les caveaux ce week-end !

Publié le 18/12/2020 - 15:34
Mis à jour le 05/02/2021 - 15:27

La traditionnelle fête viticole de la Percée du vin jaune devait se tenir ce week-end des 6 et 7 février 2021. En attendant la prochaine édition en 2022, le plus prestigieux des vins du Jura sera tout de même fêté par des portes ouvertes dans une trentaine de domaines jurassiens. 

Élaboré à partir d’un unique cépage typique du Jura, le savagnin, « l’or du Jura » mature pendant six années en fût de chêne. Ce vin de voile est ensuite mis en bouteille dans un flacon original de 62 cl, appelé clavelin. La Percée du vin jaune signe le début de la commercialisation du millésime entonné six années auparavant.

  • En 2022, la Percée du vin jaune doit se dérouler à Cramans samedi 5 et dimanche 6 février 

La prochaine édition de ce rendez-vous, qui attire chaque année environ 32.000 visiteurs durant un week-end, n'aura pas lieu sous sa forme habituelle. Au lieu de se retrouver dans les caves d'un seul village désigné pour l'occasion, les amateurs et professionnels du vin sont invités à rejoindre les vignerons jurassiens directement sur leur domaine à l'occasion de portes-ouvertes organisées les 6 et 7 février 2021.

  • Au programme de cette Percée du vin jaune revisitée: dégustations et visites des domaines, diverses animations et clavelinage (concours traditionnel réservé aux vins jaunes).
  • La très attendue vente aux enchères de vins jurassiens devrait se tenir le samedi 13 mars 2021 à la saline royale d'Arc-et-Senans.

Découvrir l'histoire du vin jaune

Les visiteurs pourront ainsi découvrir le millésime 2014 du vin jaune et échanger avec les vignerons "dans le strict respect des conditions sanitaires", ont indiqué les Ambassadeurs du vin jaune dans un communiqué. "Ces portes ouvertes permettront aux visiteurs de plonger dans l'histoire de l'or jaune du Jura", surnom donné au vin jaune, au sein d'une trentaine de domaines participants, ont-ils précisé.

Portes ouvertes Vin jaune 2021 : la liste des domaines ouvertes

Attention, pour des raisons de sécurité sanitaires, il faut contacter par téléphone les domaine afin de réserver un créneau 

  • Château d’Arlay
  • Domaine Jean Bourdy
  • Domaine Baud
  • Domaine Pierre Richard
  • Caveau des Byards
  • Fruitière de Voiteur
  • La Maison de Rose
  • Domaine Grand (uniquement le samedi)
  • Domaine Philippe Vandelle
  • Domaine des Bélemnites
  • Domaine Jacques Tissot - Arbois
  • Gérard Servant
  • Fruitière vinicole d’Arbois
  • Fruitière de Pupillin
  • Cellier des Tiercelines
  • Domaine Désiré Petit
  • Domaine Ryon Jean-François
  • Domaine de Sainte Marie
  • Domaine de Lahaye
  • Christophe Perrin
  • Domaine Michel Thibaut
  • Domaine Rolet
  • Amélie Guillot
  • Maison du Vigneron (uniquement le samedi)
  • Domaine de Savagny (uniquement le samedi)
  • Noir Frères (uniquement le samedi)
  • Domaine Martin Faudot (uniquement le samedi)
  • Domaine Les Sarmentelles (uniquement le samedi)
  • André Bonnot (uniquement le samedi matin)
  • Domaine Pêcheur

(Avec AFP)

Société

À Besançon, une immersion à 50°C pour comprendre les défis du climat de demain

VIDÉO • Lundi 29 juin 2026, alors que la ville de Besançon savourait à peine la fin de la canicule, la ville de Besançon a accueilli, à l’occasion de la plénière du Club Climat, une expérience immersive mobile permettant de sensibiliser aux impacts concrets du changement climatique. Baptisé Climate Sense, l’expérience propose de tester les activités de la vie courante dans un endroit recréant des conditions de vie à 50°C, des températures qui pourraient être celles d’un été de 2050. Déclic assuré, même pour les plus sceptiques !

Chaleur : quand la mini-prairie de la place Leclerc venge Anne Vignot face au fleurissement de Ludovic Fagaut

À son tour, l'ancienne maire écologiste de Besançon, Anne Vignot, a réagi dimanche 28 juin 2026 sur les réseaux sociaux à la gestion des espaces verts de la ville en pleine période de fortes chaleurs. Sa publication fait suite au maintien de la végétation de la place Leclerc, alors que plusieurs mini-prairies urbaines de ce type, mises en place dès le début de son mandat, ont été remplacées sous l'actuelle municipalité de Ludovic Fagaut par des plantations géométriques de fleurs qui ne tiennent pas le choc de la canicule.

Canicule : peut-on arrêter de payer son loyer quand on a trop chaud ?

Alors que les épisodes de fortes chaleurs se multiplient et sont de plus en plus difficiles à vivre, des locataires pourraient s'interroger sur leurs droits lorsque leur logement ne dispose ni de volets, ni d'autres équipements limitant les surchauffes estivales. La question revient régulièrement : est-il légal de suspendre le paiement de son loyer dans une telle situation ? 

Dans le Jura, Choisey végétalise le parvis de sa mairie avec un banc autonome alimenté par l’eau de pluie

La commune de Choisey, qui compte 1.043 habitants, a installé devant sa mairie un banc végétalisé autonome en eau de pluie. Mis en service au printemps 2025, cet équipement de la marque française Rainbeau, conçu et fabriqué en France, permet de végétaliser un espace public fortement minéralisé sans raccordement aux réseaux et sans utiliser d'eau potable pour l'arrosage. Cette réalisation s'inscrit dans une politique de gestion raisonnée de la ressource en eau menée par la commune depuis plusieurs années.

Pacs : la démarche en ligne de pré-demande se simplifie

La procédure de pré-demande de pacte civil de solidarité (Pacs) en ligne a été mise à jour le 9 juin 2026 afin de faciliter les démarches des usagers. Cette évolution concerne les communes proposant ce service dématérialisé et vise à rendre le parcours plus clair et plus simple avant l’enregistrement officiel du Pacs en mairie.

Tenue vestimentaire au travail : quelles sont les règles ?

Peut-on porter un short au travail en période de canicule ? Un employeur peut-il imposer une tenue vestimentaire ? Selon les informations publiées par Service-Public.fr, la tenue vestimentaire relève en principe de la liberté individuelle du salarié. Toutefois, cette liberté peut être limitée lorsque les exigences du poste de travail le justifient.

La Région Bourgogne-Franche-Comté, la gendarmerie et SNCF s’allient pour renforcer la sécurité dans les trains Mobigo

À l'occasion de l'assemblée plénière du conseil régional organisée jeudi 25 juin 2026 à Dijon, la Région Bourgogne-Franche-Comté, la gendarmerie nationale et SNCF Voyageurs ont signé une convention expérimentale visant à renforcer la sécurité du réseau ferroviaire régional des trains Mobigo.

Canicule : quel impact sur les violences intrafamiliales à Besançon ?

Alors que la France traverse un épisode de chaleur exceptionnel et que le Doubs n’échappe pas à la canicule, plusieurs études alertent sur un lien entre fortes températures et augmentation des violences intrafamiliales. Nous avons interrogé la police nationale à Besançon et la gendarmerie du Doubs afin de savoir si cette tendance se vérifie localement ce jeudi 25 juin, après plus 10 jours de fortes chaleurs.

En pleine canicule, un commerçant de Besançon ouvre sa porte aux ouvriers du BTP

L’épisode caniculaire qui touche actuellement la Ville de Besançon est l’occasion de rappeler que la solidarité est plus que jamais de mise. Un bel exemple ce jeudi 25 juin 2026 nous a été rapporté par une équipe du bâtiment et des travaux publics (BTP) de l’entreprise Colas qui travaille actuellement place de la Révolution dans le centre-ville bisontin.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 29.75
couvert
le 30/06 à 20h00
Vent
0.14 m/s
Pression
1018 hPa
Humidité
50 %

Sondage