Véritable emblème dans le monde de la vie quotidienne des Français, la baguette de pain a été inscrite ce mercredi 30 novembre au patrimoine mondial immatériel de l’humanité par l’Unesco. En réalité, l’organisation a surtout distingué les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain de manière à honorer avant tout les traditions à sauvegarder plus que les produits eux-mêmes.
La baguette de pain inscrite par l’Unesco au patrimoine mondial immatériel de l’humanité
Publié le 30/11/2022 - 12:12
Mis à jour le 30/11/2022 - 12:01
Parmi les 56 demande d’inscription que devait analyser le comité du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco présent depuis lundi à Rabat au Maroc, celle de la culture de la baguette de pain française a finalement été retenue par l'organisation.
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