La spiruline du Doubs

Publié le 22/08/2022 - 13:45
Mis à jour le 22/08/2022 - 15:19

Visite d'entreprise • Cet été, Doubs Tourisme vous propose de tester à Villers-Saint-Martin la spiruline, cette micro-algue marine riche en protéines et faible en calorie.

Peu connue du grand public, la spiruline est une micro-algue marine riche en protéines et faible en calorie. Certains aiment à dire qu'elle serait d'ailleurs un excellent complément alimentaire pour les véganes ou végétarien (Lefigaro.fr).

Comment est-elle produite ?

La spiruline se développe dans de l'eau douce. Nicolas la produit dans une serre de 1000 m2 composée de bassins de 12 à 15 cm d'eau. Il surchauffe cette dernière à 50°C pour développer l'algue.

Quelles vitamines ?

La spiruline est riche en "vitamine A, B1/2/3/6/9/12, vitamine E et la vitamine K. Elle a aussi des propriétés anti-inflammatoires. 

A voir aux alentours

  • Source Bleue Vallée du Cusancin
  • Château de Belvoir / ENS
  • Coteaux de Belvoir

Avec Doubs Tourisme

© Doubs Tourisme

été 2021

Culture

Besançon célèbre les langues et les cultures lors du Week-end de l’interculturalité

Du 5 au 7 juin, la Ville de Besançon organise la deuxième édition du Week-end de l'interculturalité. Gratuit et ouvert à tous, l'événement se déploiera à l'Hôtel de Ville, au Kursaal, au Musée comtois de la Citadelle, au Centre de Linguistique Appliquée (CLA), au Bastion ainsi qu'aux Sandales d'Empédocle.

Le Paléo Festival évoque un accord avec Patrick Bruel après un “comportement inadmissible” en 2019

Le Paléo Festival, l'un des plus grands festivals de musique en plein air d'Europe, a indiqué lundi qu'en 2019, un "comportement inadmissible" signalé par une bénévole lors de la venue de Patrick Bruel s'était conclu par un accord entre cette dernière et le chanteur français.

Deux associations sélectionnées pour financer leurs projets lors des Eurockéennes de Belfort

Dans le cadre de l’appel à projet « De l’action dans l’air » à destination des associations locales de l’aire urbaine Belfort-Montbéliard-Héricourt, les Eurockéenens de Belfort ont dévoilé les noms des deux associations retenues pour tenir du 2 au 5 juillet 2026 une sandwicherie solidaire sur le site du festival et du camping. L’intégralité des bénéfices récoltés leur permettra de financer leurs projets citoyens et solidaires.

Que faire en mai aux musées d’Arts et du Temps de Besançon ?

Les musées d'Arts et du Temps de Besançon proposent une programmation riche et variée ce mois de mai 2026. Au programme ? l'exposition de Ceija Stojka, l'horloge d’Amédée Bernardi, la nuit européenne des musées ou encore de nombreuses visites guidées. 

Détonation : 45 artistes pour une 13e édition "à taille humaine"

VIDÉO • Le festival Détonation fera son retour à La Rodia pour une 13e édition placée sous le signe de la continuité. Organisé sur deux jours, l’événement a dévoilé ce lundi 18 mai 2026 une programmation de 45 artistes réparti(e)s sur plusieurs scènes, fidèle au format adopté depuis deux ans. Cette encore, Détonation confirme son positionnement axé sur la découverte, la diversité artistique et une expérience à taille humaine, en marge des logiques de têtes d’affiche dominantes...

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 19.88
partiellement nuageux
le 29/05 à 21h00
Vent
1.47 m/s
Pression
1022 hPa
Humidité
66 %

Sondage