La table de Cyrille à Besançon : "Nous visons l'étoile" (le chef)

Pour certains, une machine à café en panne est un appareil qu’il faut remplacer. Pour Alexis Girardet, c’est surtout une machine qu’il faut essayer de réparer. Aux Auxons, l’entrepreneur a créé "Expertise Café", une entreprise spécialisée dans la réparation et l’entretien des machines à café à grains. Un choix qui ne doit rien au hasard.

Le Crous Bourgogne-Franche-Comté aborde la rentrée 2026 avec deux nouveautés mises en avant par sa direction : la généralisation du repas à 1€ pour tous les étudiants et la création de "référents étudiants" dans les résidences universitaires. À Besançon comme ailleurs dans la région, la fréquentation des restaurants universitaires est déjà en nette hausse, surtout sur le service du soir. Explications avec Murielle Baldi, la directrice générale du Crous BFC.

Offre d'emploi • La Compagnie des Familles recrute des intervenant(e)s pour la rentrée scolaire. La Compagnie des Familles est une agence spécialisée dans la garde d’enfants à domicile installée depuis 2010 à Besançon qui a pour objectif d’aider les parents actifs à concilier vie professionnelle et vie familiale en toute sérénité.

Offre d'emploi • L’Armée de Terre recrute des chefs de groupe télécoms pour assurer la circulation sécurisée des informations et des données sur les théâtres d’opérations. Une mission technique et à responsabilités, qui combine encadrement d’une équipe, gestion de réseaux et interventions sur le terrain, en France comme à l’étranger.

BGE Franche-Comté relance son Accélérateur Émergence à partir du 12 octobre 2026. Pendant six mois, 15 porteurs de projets pourront bénéficier d’un accompagnement personnalisé pour transformer leur idée en entreprise. Le prochain jury de sélection se tiendra le 15 septembre.

À 24 ans, Charles Perron lance Croki, une plateforme en ligne destinée à faciliter la découverte, la commande et le retrait auprès des foodtrucks et commerces alimentaires locaux. Le projet, né en Franche-Comté, est actuellement en phase de pré-lancement, a-t-on appris début septembre 2026.

À l’occasion de la rentrée associative, l’Association pour le droit à l'initiative économique (Adie) lance du 7 au 11 septembre 2026 une grande campagne nationale de recrutement de bénévoles. Elle recherche 24 bénévoles en Bourgogne-Franche-Comté, dont deux dans le secteur de Besançon afin de renforcer ses équipes et accompagner les personnes qui souhaitent créer ou développer leur activité.

Le Centre communal d'action sociale (CCAS) de Besançon est responsable de la mise en œuvre des politiques sociales sur le territoire de la commune. Aides financières, accompagnement des seniors, accueil des personnes sans domicile, services de proximité : le CCAS intervient sur de nombreux fronts. Son rapport d’activité 2025, transmis à la presse fin août, permet de mesurer l’ampleur de ces missions et les moyens mobilisés, à l’heure où une nouvelle équipe municipale s’apprête à définir ses orientations en matière de politique sociale.

Anne Peubez a pris ses fonctions à la chambre régionale des comptes Bourgogne-Franche-Comté le 1er août dernier. Le mardi 1er septembre 2026, elle a prêté serment à la chambre régionale de BFC lors d’une audience solennelle présidée par le président Emmanuel Roux.

L’Urssaf Franche-Comté vient de lancer une campagne de recrutement en ouvrant trois postes d’inspecteurs chargés de la lutte contre le travail illégal (LCTI) sur ses sites d’Ecole-valentin ou de Lons-le-Saunier. Les candidatures sont ouvertes du 1er au 30 septembre 2026.

En prévision du tournage de la série "Meurtres en temps et en heure" qui sera réalisée par Leslie Gwinner à Besançon entre le 16 septembre et le 12 octobre 2026 , la responsable casting recrute des hommes et femmes de 16 (révolus) à plus de 70 ans, tout profil.