Publié le 29/02/2024 - 08:00
Mis à jour le 29/02/2024 - 11:03
Lors de notre déplacement mardi 27 février 2024 au Salon international de l’agriculture à Paris, nous avons croisé la route de Jacques Barnachon, chef du restaurant gastronomique de l’Etang du Moulin à Bonnétage.
Arrivé lundi au Salon international de l’agriculture, Jacques Barnachon s’est rendu à Paris avec l’association Euro-Toques France et Euro-Toques Europe sur le stand "AgriDemain".
"Lundi soir, nous avions le repas du club de la table française avec des parlementaires et le ministre de l'Agriculture", nous précise le chef étoilé.
En perpétuelle quête de savoir, Jacques Barnachon arpente également les différents stands des producteurs du Hall 3 afin de découvrir des produits.
Dans le cadre des 60 ans du salon international de l’agriculture, maCommune.info s’est rendue mardi 27 février 2024 à Paris afin d’aller à la rencontre des producteurs régionaux. Zoom sur la fruitière des Suchaux, située aux Fins, fidèle au salon depuis 20 ans…
À l’occasion de la 60e édition du Salon international de l’agriculture à Paris qui se déroule en ce moment jusqu’au 3 mars 2024, l’équipe de maCommune.info a rendu visite ce mardi 27 janvier 2024 à Loïc Fusillier, co-fondateur de la micro-brasserie bisontine Les 2 Fûts.
Comme chaque année, la Région Bourgogne - Franche-Comté élit domicile temporaire le Salon international de l’agriculture à Paris pendant neuf jours dans le but de promouvoir les produits, les producteurs et éleveurs de son territoire. C’est dans le pavillon 3 mardi 27 février 2024 que nous avons rencontré Christian Morel, vice-président de la Région en charge de l’agriculture, de la viticulture et de l’agroalimentaire.
À l’occasion du 60e anniversaire du Salon international de l’agriculture à Paris qui se tient jusqu’au 3 mars 2024 Portes de Versailles, l’équipe de maCommune.info s’est rendue à l’espace dédié à la Bourgogne - Franche-Comté… Visite en images.
L’incubateur, lancé officiellement ce jeudi, vise à accompagner les porteurs de projets francs-comtois. L'appel a projets a été lancé, il est ouvert jusqu’au 16 mars 2026. Zoom sur ce nouveau dispositif…
France Travail annonce ce jeudi 29 janvier 2026 que le nombre de demandeurs d’emploi en Bourgogne-Franche-Comté augmente de 3,8 % sur le quatrième trimestre de l’année pour la catégorie A et donc tenus de rechercher un emploi et sans activité.
L’opérateur télécom B2B indépendant Netalis annonce le lancement de “10 GigaLink”, une nouvelle offre de fibre dédiée (FttO) proposant un débit symétrique garanti atteignable de 10 Gigabits par seconde, a-t-on appris le 26 janvier 2026.
Le groupe IDKIDS, propriétaire notamment de la marque de vêtements pour enfants Okaïdi, a annoncé mardi 27 janveir 2026 demander l’ouverture d’une procédure de redressement judiciaire pour ses activités en France. Le groupe y emploie environ 2.000 salariés. Quatorze magasins sont implantés en Bourgogne Franche-Comté.
L’entreprise Fralsen est actuellement en recherche de repreneur dans le cadre d’une procédure judiciaire. Une nouvelle date limite de dépôt des offres de reprise vient d’être fixée au 16 février 2026.
Afin d’appuyer le dossier de candidature de reconnaissance des savoir-faire de la pâtisserie française à l’inventaire national du patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, le pâtissier bisontin Joël Baud ira au Sénat ce mardi 27 janvier 2026. Il accompagnera le chef pâtissier-chocolatier Français Pierre Hermé.
Le gouvernement confirme son engagement en faveur de la relance du secteur du logement avec l'introduction d'un nouveau statut pour les bailleurs privés. Ce dispositif, prévu pour entrer en vigueur dès la publication de la loi de finances 2026, représente un signal fort et positif pour les investisseurs particuliers et le marché immobilier.
Dans l’émission L’Épicerie sur ICI Télé, référence au Québec en matière de consommation et de gastronomie, la fondue Juraflore Fort des Rousses s’est imposée face à 11 concurrents, dont des fondues suisses, lors d’un comparatif de fondues prêtes à l’emploi, apprend-on ce mois de janvier 2026.
La "Tournerie et tabletterie du massif du Jura" devient la 25e Indication Géographique Industrielle et artisanale. Elle a été officiellement homologuée par l’Institut National de la Propriété Intellectuelle (INPI) le 28 novembre dernier. Le lancement officiel a été effectué le 23 janvier 2026 à Moirans-en-Montagne dans le Jura.
BGE Franche-Comté lance la deuxième édition de "l’Accélérateur création individuelle". La formation démarre le 23 février 2026.
À l’initiative de Krak’N Play, une enseigne bisontine dédiée aux jeux et à la création de figurines, une journée consacrée au puzzle verra s’affronter une centaine de joueurs ce dimanche 25 janvier 2026 au Ninkasi, privatisé pour l’occasion.
Le 20 janvier 2026, le comité départemental de suivi France 2030 s’est réuni, à la préfecture de la Haute-Saône, sous la présidence du secrétaire général adjoint, sous-préfet chargé de mission. Cette réunion a permis de faire le point sur le déploiement du programme France 2030 dans le département.
Dans le cadre du programme de PSE (Prévention, Santé, Environnement), les élèves de terminale bac pro MELEC du lycée Jules Haag, site Marceau, ont visité le site industriel de Mondelez jeudi 22 janvier 2026, autour du thème de la sécurité alimentaire.
Si le Premier ministre canadien Mark Carney a reçu une standing ovation à Davos pour son discours contre Donald Trump, Emmanuel Macron a incarné la contre-offensive face au président américain, symbolisée à son corps défendant par ses lunettes de soleil fabriquées par la maison Henry Jullien basée à Lons-le-Saunier dans le Jura.
