"Nous sommes à 98 % achalandés" (directeur du groupe Croc Nature Serre-les-Sapins)

Publié le 21/03/2020 - 17:33
Mis à jour le 21/03/2020 - 17:42

Pierre Renevier, directeur général du groupe Croc Nature (magasins proposant des produits bio) dont le siège se trouve à Serre-les-Sapins, explique ce 21 mars 2020 qu’il restera ouvert pendant le confinement. Témoignage.

©croc nature Serre-les-Sapins ©
©croc nature Serre-les-Sapins ©

maCommune.info : Comment avez-vous vécu cette première semaine de confinement au magasin de Serre-les-Sapins ? 

Pierre Renevier : "Lundi a été une journée de folie, car tout le monde est venu faire son stock. Cela a continué jusqu'au mardi midi. Beaucoup de personnes qui ne sont jamais venues au magasin s'y sont rendues. Nous avons l'habitude de voir les mêmes personnes, car nous sommes un magasin de proximité. Ils sont venus, car il n'y avait plus rien dans la grande distribution. Cela s'est ensuite calmé. Nous avons désormais des chiffres d'affaires normaux. Nous sommes à 98 % achalandés. Seuls les œufs peuvent manquer, car la production bio n'a pas suivi. Nous avons une logistique propre, car nous avons notre centrale d'achat (un entrepôt + un magasin)". 

mC: Avez-vous pris des mesures particulières en terme d'hygiène ? (ce qu'il a mis en place pour ses employés)

Pierre Renevier : "Pour la sécurité de nos salariés, nous avons mis en place que ce qui était préconisé par le site du gouvernement, relayé par le site du ministère du travail. Comme nous sommes en contact avec le public, nous avons mis des marquages au sol et mis en place un système de quota dans nos magasins 10 clients par magasin et 5 pour les plus petits magasins). Nous désinfectons les manches des caddies, les caisses, les tapis, les TPE… Les salariés ne mangent pas et ne prennent pas leur pause ensemble. Nous cherchons d'ailleurs du plexiglass pour créer un caisson aux caisses. Au niveau des masques, nous avons une cliente couturière. Elle nous en a fourni ce dimanche. Cela évite le contact de la main à la bouche". 

mC : Vous avez prévu un dispositif particulier ce lundi, qu'en est-il ?

Pierre Renevier : "Nous avons réfléchi à un dispositif pour les personnes âgées qui ont peur de se rendre au magasin. Avec le maire de Serre-les-Sapins, nous avons pensé mettre un système de livraison. Nous réfléchissons à la manière de le mettre en place". 

Infos +

Croc Nature, 25 rue de la Gare à Serre-les-Sapins

Horaires fixés pour l'instant à Croc Nature (ces derniers sont susceptibles de changer et d'ouvrir plus longtemps) : Du lundi au jeudi de 9h-12h30 et 14h-19h, vendredi et samedi en non-stop 9h à 19h. 

Economie

VTT sur les remparts, “swim run” et “vertical show” : Grandes Heures Nature se renouvelle et vise un public plus large

VIDEO • À quatre semaines du festival outdoor de Grand Besançon Métropole, les organisateurs ont fait le point sur le programme complet de cette nouvelle édition des 11, 12, 13 et 14 juin 2026. Si 3.200 dossards sont déjà enregistrés, le festival vise 4.000 inscrits. Autre défi pour GBM : faire venir du public des quatre coins de la France.

Sondage – Comptez-vous aller à la foire comtoise 2026 ?

La 98e édition de la Foire comtoise se poursuit jusqu’au dimanche 17 mai 2026 au parc des expositions de Micropolis à Besançon. Événement incontournable de la vie bisontine, la foire accueille cette année encore environ 600 exposants. Et vous, comptez-vous vous rendre à la foire comtoise cette année ?

Chômage des travailleurs frontaliers : une plus longue prise en charge par la Suisse

L’accord trouvé apporte une correction attendue : la durée pendant laquelle le pays d’emploi paie l’indemnisation du travailleur sera portée de trois à six mois. Le député européen Christophe Grudler (Renew Europe / MoDem), rapporteur du Parlement européen pour les relations avec la Suisse, se félicite de l’accord trouvé sur la révision des règles européennes de coordination des systèmes de sécurité sociale, après près de dix ans de négociations à Bruxelles et à Strasbourg.

Bicy transmet son magasin de Besançon à son responsable et amorce une nouvelle phase de développement…

Après un peu plus d’un an d’activité, le magasin Bicy de Besançon change de mains. L’enseigne a annoncé le 6 mai 2026 la transmission de ce point de vente à son responsable, Xavier, qui en assurait jusqu’ici la gestion opérationnelle. Une évolution présentée comme une étape structurante dans le développement du réseau.

À Besançon, une spécialiste RH propose ses services “à la carte” aux entreprises

Pendant plusieurs années, Bérengère Reisser a travaillé pour de nombreuses entreprises à Besançon en tant que responsable des ressources humaines. Après un licenciement économique  éprouvant, elle a fait le choix de légèrement réorienter sa carrière. Depuis janvier 2026, elle exerce désormais en tant qu’indépendante, proposant ses services aux entreprises et aux structures associatives de Besançon et plus largement de la Franche-Comté.

Eliad recrute des aides à domicile (H/F) pour cet été

Offre d'emploi • Envie de vous engager dans un métier utile et humain cet été ? L’association Eliad recrute des aides à domicile pour renforcer ses équipes entre juillet et septembre 2026. Au cœur du quotidien des personnes fragilisées, vous contribuez à leur bien-être et au maintien à domicile, tout en évoluant dans un environnement bienveillant, encadré et riche en relations humaines.

Bourgogne Franche-Comté : 42,6 M€ de financements votés lors de la dernière commission permanente

Réunis en commission permanente à Dijon, jeudi 30 avril 2026, les élus de la Région Bourgogne-Franche-Comté ont adopté un ensemble de financements représentant un montant global de 42,6 millions d’euros. Ces décisions couvrent un large éventail de politiques publiques, allant du développement économique à la culture, en passant par l’agriculture, les mobilités, la transition énergétique ou encore le sport.

Affaire Avenir Fermetures : 100 victimes, 700.000 € de préjudice et une enquête pénale ouverte à Besançon

Les sociétés Avenir Fermetures Saint-Vit et Rioz, spécialisées dans la menuiserie, font l’objet de procédures de liquidation judiciaire devant le tribunal de commerce de Besançon. Plusieurs clients affirment avoir versé des acomptes pour des travaux jamais réalisés, donnant lieu à un préjudice financier significatif et à la création d’un collectif d’aide aux victimes de ces affaires, a-t-on appris en mars 2026.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 7.67
légère pluie
le 12/05 à 00h00
Vent
2.46 m/s
Pression
1013 hPa
Humidité
94 %

Sondage