Nouveau restaurant "Jules & John" à École-Valentin

Publié le 10/05/2021 - 14:30
Mis à jour le 11/05/2021 - 10:36

Burgers à l'américaine • Le dernier né de la chaîne de restauration Crescendo s’implante dans la galerie du centre commercial Carrefour à École Valentin et ouvrira le mercredi  26 mai 2021

 © Jules & John
© Jules & John

Il s’agit de la 17e ouverture de l’enseigne Jules & John en France et qui a permis la création d’une quarantaine d’emplois

Dès que le restaurant sera ne mesure d’accueillir ses clients sur place, il pourra recevoir 120 personnes en salle et 60 en terrasse. Un espace boulangerie se trouve également dans le centre commercial offrant 22 places assises aux clients.

Jules & John se veut "le parfait mix entre la France et les États-Unis."

"Côté boulangerie, nous avons une vraie boulangerie à la française avec des pains cuits tout au long de la journée de façon artisanale, avec des farines 100% françaises" indique l’enseigne.  "Côté John, les habitants de la région de Besançon pourront savourer des burgers à l’américaine avec de la viande de bœuf 100% française hachée sur place, des légumes frais épluchés par nos cuisiniers ainsi que des frites maison (…) "Tout est préparé dans le restaurant, à la minute devant le client".

Sur la carte, le restaurant présentera une gamme variée avec dix burgers différents à base de bœuf, de poulet ou de saumon et proposera neuf salades. Les clients auront également la possibilité de composer eux-mêmes leur repas avec le concept «les my ».

En plus de la vente à emporter, "Jules & John" proposera la commande en click & collect et sur Uber Eats.

Horaires Jules & John (Centre commercial Valentin)

(dès le 26 mai 2021 et selon le protocole de réouverture des restaurants)

  • Centre Commercial Carrefour Valentin, 6 Rue de Châtillon, 25480 École-Valentin.

Côté restaurant

  • du lundi au jeudi de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 22h,
  • du vendredi au dimanche de 11h30 à 22h00.

Côté boulangerie

  • du lundi au dimanche de 7h à 19h.

Allez + loin

Economie

À Besançon, Simon Leclair lance “Bissapéti” pour faire découvrir le bissap au grand public

Simon Leclair, jeune entrepreneur franco-sénégalais et bisontin de 25 ans, a créé Bissapéti, une boisson naturelle à base d’hibiscus inspirée d’une recette familiale, disponible depuis mi juillet 2026. De Besançon, il ambitionne de faire connaître cette spécialité d’Afrique de l’Ouest en France, puis à l’international.

À Dijon, Cycles Lapierre demande son redressement judiciaire pour préparer son avenir

L'entreprise dijonnaise Cycles Lapierre, qui célèbre cette année ses 80 ans, a demandé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce de Dijon, selon un communiqué du 5 août. Une décision présentée par la direction comme une étape destinée à assurer la poursuite de l'activité, préserver le maximum des 106 emplois et permettre l'entrée d'un nouvel investisseur.

Besançon : le restaurant Le Calice Enchanté va fermer, sa gérante lance un appel pour trouver un repreneur

Ouvert rue Péclet à Besançon depuis 2020, le restaurant Le Calice Enchanté, spécialisé dans la cuisine médiévale historiquement documentée, va cesser son activité. Dans une vidéo publiée sur Instagram le 5 août, sa gérante, Eva Oberson, explique les raisons de cette décision et appelle à partager son annonce afin de trouver un repreneur pour le local. Elle souhaite désormais poursuivre son projet sous une forme itinérante.

Un tiers des véhicules neufs vendus en France sont électriques

Selon le dernier rapport de la Plateforme automobile (PFA) concernant les ventes de voitures neuves en juillet 2026, les véhicules électriques poursuivent leur belle progression en France. Ils ont représenté plus d'un tiers des immatriculations de juillet. Une dynamique dont profite notamment Renault, qui place quatre modèles dans le top 5 des ventes.

Au Clavelin, Jules Laude sert la Franche-Comté aux Parisiens…

Dans une rue calme du 9e arrondissement de Paris, à deux pas de la rue des Martyrs, le Clavelin ne ressemble pas à un bar à vin comme les autres. Derrière le comptoir, Jules Laude a choisi de faire de son établissement une véritable vitrine de la Franche-Comté. Vins du Jura, fromages régionaux, recettes familiales et rencontres avec des vignerons composent l'identité de ce lieu ouvert depuis août 2023, où le terroir franc-comtois s'exprime dans une ambiance décontractée.

Sécheresse dans le Doubs : préserver l’eau, un combat de long terme aux conséquences déjà très visibles

Le Doubs est en "crise sécheresse", niveau maximum, depuis le 17 juillet 2026. À cela s'ajoute la quatrième vague de chaleur qui frappe la région. L'écosystème du département est mis à rude épreuve. Quel est l’impact sur ce territoire où l’eau est une ressource devenue fragile ? Qu’en est-il de la production laitière, premier produit agricole de la région, qui est vulnérable vis à vis du manque de précipitations ? On en parle avec le directeur de l'EPAGE et un agriculteur.

Le groupe haute-saônois ABEO rachète 60 % de Hurricane Group, spécialiste des sports urbains

Le groupe ABEO poursuit son développement dans l'univers des sports urbains. L'entreprise a annoncé, ce mardi 4 août, l'acquisition de 60 % du capital de Hurricane Group, société montpelliéraine reconnue pour l'organisation du FISE et la conception d'infrastructures dédiées aux disciplines urbaines.

Où prendre un petit-déjeuner à Besançon ?

INFOS PRATIQUES • Le réveil a sonné un peu trop tard ? Ou une envie de troquer la routine matinale contre une pause gourmande ailleurs que chez soi ? À Besançon, de nombreux établissements ouvrent leurs portes dès tôt le matin pour accueillir les amateurs de petit-déjeuner. Du traditionnel café-croissant aux formules plus généreuses et élaborées, voici une sélection d'adresses pratiques où savourer un petit-déjeuner à Besançon.

Bourgogne-Franche-Comté : l’Anis de Flavigny incarne le savoir-faire confiseur régional

Alors que les vacances d’été se poursuivent, les Confiseurs de France valorisent les spécialités qui font la richesse du patrimoine gourmand français. En Bourgogne-Franche-Comté, l’Anis de Flavigny figure parmi les produits emblématiques de cette tradition confiseuse. Fabriquée selon un savoir-faire ancestral, cette spécialité témoigne de l’attachement de la région à un patrimoine culinaire reconnu.

Un DSI externalisé made in Besançon : ADTC veut rapprocher les PME de leur stratégie numérique

Depuis le 30 juin 2026, ADTC propose à Besançon et en Bourgogne-Franche-Comté de gérer les systèmes d'information dans les PME et collectivités ne pouvant se permettre d'employer une personne à plein temps à ce poste. Alexandre Duffait ingénieur bisontin de formation et diplômé en management des systèmes d'information nous explique.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi
 21.21
nuageux
le 09/08 à 05h00
Vent
1.19 m/s
Pression
1016 hPa
Humidité
67 %

Sondage