Pays Comtois cible les 26 500 chasseurs de la région

Publié le 08/10/2010 - 12:09
Mis à jour le 08/10/2010 - 12:09

En kiosque depuis quelques jours, le n°92 de Pays Comtois profite de la récente ouverture de la chasse en Franche-Comté pour aborder cette tradition fortement ancrée dans l’espace régional.

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Si le dossier parle des chasseurs comtois d’aujourd’hui, il évoque aussi ceux d’hier, tels que Louis Pergaud ou Gustave Courbet. Ce numéro automnal explore en outre des lieux chargés d’histoire dans le Pays de Villersexel et rend hommage aux passionnés qui ont permis à la Réserve de Remoray d’arborer fièrement ses 30 ans.
 
S’il est un sujet qui s’ancre pleinement dans l’histoire de la Franche-Comté, c’est bien celui de la chasse pratiquée dans la région depuis des temps immémoriaux. C’est la première fois que Pays Comtois consacre un dossier (28 pages) à ce loisir actuellement prisé, dans les quatre départements, par quelque 26 500 adeptes, hommes et femmes.
 
L’occasion d’énumérer les 10 commandements du bon chasseur comtois du XXIe siècle, de présenter des pratiques singulières comme la petite vénerie (la chasse à courre à pied) et la chasse à l’arc, de brosser quelques portraits. Sans oublier de passer à table avec trois recettes de gibier à déguster cet automne.
 
Pays Comtois n°92 • 100 pages • 6,50 €
Septembre - Novembre 2010

Loisirs

Idée rando du week-end : balade au belvédère des Taillards à Villers-le-Lac

Après un été particulièrement chaud, les bassins du Doubs ont retrouvé leurs eaux. Le niveau est remonté de 13 mètres, redonnant aux bassins leur visage habituel ! C'est donc le moment de découvrir cette boucle automnale de 5,4 km au départ de Villers-le-Lac, au cœur du Parc naturel régional du Doubs Horloger. Une idée rando proposée par Doubs Tourisme.

Cit’alloween, c’est Halloween à la Citadelle les 31 octobre et 1er novembre à Besançon !

PUBLI-INFO • À parti du 31 octobre et pour deux folles journées, la Citadelle de Besançon passe du côté obscur. Et là, elle va se transformer en un terrain de jeu fantastique. Je dis bien fantastique car vous croiserez des fantômes et créatures bizarres. Animations pour grands et petits, frissons pour tous, sont au programme de ces deux journées… et le temp d’une soirée.

Recette du week-end – Panna cotta à la Cancoillotte et potimarron rôti

Ce week-end, on met à l’honneur les saveurs de Franche-Comté avec une création proposée par Cancoillotte IGP. Au menu : une verrine gourmande qui associe l’onctuosité de la Cancoillotte nature à la douceur du potimarron rôti, relevée par le croquant des noisettes grillées. Une recette aux accents automnaux, qui joue sur les textures et les contrastes pour une entrée originale et pleine de saveurs.

Record de fréquentation des piscines à Besançon : bientôt un ”Besançon Plage” ?

Ce vendredi 9 octobre, Ludovic Fagaut, maire de Besançon et président de Grand Besançon Métropole, a présenté les chiffres de la saison touristique 2026. Une saison notamment marquée par plusieurs épisodes caniculaires, qui ont influencé en bien ou moins bien la fréquentation des sites touristiques. Du côté des piscines, records battus avec 95 000 visiteurs cet été (contre 80 000 en 2024 et 2025)... Et si les prévisions météorologiques se confirment, les étés à venir pourraient être tout aussi chauds, voire davantage. Dès lors, ne serait-il pas temps de créer un nouvel espace de baignade à Besançon ? Ludovic Fagaut apporte des éléments de réponse.

À Valdahon, le Tchoukball Club Comtois veut faire connaître un sport encore méconnu

Installé depuis plus de 12 ans dans le secteur de Valdahon, le Tchoukball Club Comtois poursuit son développement après quatre titres de champion de France et de sept Coupes de France. Le club souhaite désormais faire découvrir au plus grand nombre une discipline collective encore méconnue et recruter de nouveaux joueurs.

Métabief : encore quelques week-ends pour profiter des activités estivales

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