Âgé de 29 ans, l’attaquant au parcours singulier a signé son premier contrat professionnel à l’âge de 27 ans avec le SC Bastia en 2022. Il y découvre alors la Ligue 2 et dispute notamment 40 rencontres tout en inscrivant 4 buts, contribuant ainsi à une solide première saison conclue à la 4e place pour le SC Bastia. En janvier 2024, le Franco-Sénégalais rejoint le FC Annecy, où il poursuit son apprentissage du haut niveau avec 50 matchs de Ligue 2 disputés en une saison et demie.
Décrit par la direction du FCSM comme un "travailleur, généreux dans l’effort et tourné vers le collectif", Kapit Djoco aura pour mission d’apporter au FCSM son expérience récente de la Ligue 2 "et un état d’esprit combatif, aligné avec les valeurs du club" a précisé le club dans son communiqué.