Une raclette aux trois saveurs, ça vous parle ?

Publié le 12/11/2017 - 14:30
Mis à jour le 12/11/2017 - 17:07

En bons Francs-Comtois amateurs de fromages en tous genres, il ne faut pas passer à côté de cette nouvelle sorte de raclette aux trois saveurs inventée par la fromagerie du service de l’agriculture du Valais (Suisse), mise en vente le 3 octobre 2017…

Cette raclette est divisée en trois couches : fromage de lait de vache (en orange grâce à un colorant alimentaire insipide), fromage de lait de chèvre et fromage de lait de brebis. Seulement 40 meules ont été fabriquées. 

Pourquoi créer une telle raclette ? 

Pour la fromagerie du service de l'agriculture du Valais, l'objectif n'est pas de lancer un nouveau fromage, mais de "livrer un message d'optimisme aux agriculteurs". Lequel ? "Démontrer que l'innovation et la différenciation sont des clés du succès pour l'agriculture".

A quand le Comté à la pointe de lait de chèvre ? Un vacherin type Mont d'Or sur son lit de fromage au lait de brebis ? 

Société

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La marche militante LGBTQIA+ (ou marche des fiertés) de Besançon se tiendra le samedi 16 mai 2026. Organisée par le collectif 17 mai, cet événement revendicatif et festif s’inscrit dans une dynamique locale initiée depuis 2020, avec le soutien de l'ancienne maire Anne Vignot et la participation de nombreuses associations du territoire. On en parle en détail avec Lucie Dernière Minute, responsable de l’organisation de l’évènement.

Besançon est-elle menacée par la mouvance “masculiniste” ?

La préfecture du Doubs organisait ce mercredi 6 avril un exercice de sécurité grandeur nature simulant une attaque terroriste menée par des assaillants se réclamant du courant “masculiniste”. Ce choix de scénario soulève des interrogations. Faut-il y voir une menace réelle pour Besançon ? Et cette mouvance vise-t-elle uniquement les femmes ? Éléments de réponse.

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Attaque masculiniste au collège : un exercice grandeur nature avec deux morts simulés à Quingey

VIDÉOS + DIAPORAMA • Un exercice de sécurité civile grandeur nature s’est tenu mercredi 6 mai au collège Félix Gaffiot, dans la commune de Quingey. Organisée à l’initiative de Rémi Bastille, cette simulation visait à entraîner les différents services de secours et de gestion de crise à la prise en charge d’un événement provoquant de nombreuses victimes.

Dans le Doubs, la contestation de l’expulsion d’un ressortissant kosovar adressée au préfet

Dans une lettre ouverte datée du 22 avril 2026 et adressée au préfet du Doubs, le président du Collectif de Défense des Droits et Libertés des Étrangers (CDDLE) exprime son désaccord après l’expulsion d'un père de famille originaire du Kosovo, une mesure qui a conduit, selon la lettre, à la séparation de l’intéressé avec son épouse et leurs trois enfants restés en France à ce moment-là.

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