Boulangerie-pâtisserie : qui sont les meilleurs artisans de Franche-Comté ?

Publié le 16/09/2022 - 16:44
Mis à jour le 16/09/2022 - 12:57

Meilleur croissant au beurre, meilleure galette aux amandes et meilleur pain au chocolat ont été départagés jeudi 15 septembre à la Maison de la boulangerie, à Besançon. Découvrez les résultats.

Le 15 septembre avaient lieu, dans les locaux de la Maison de la boulangerie à Besançon, les sélections pour la Franche-Comté, pour les concours suivants, organisés par la Confédération nationale de la boulangerie :

  • Meilleur croissant au beurre
  • Meilleure galettes aux amandes
  • Master pain au chocolat

Les résultats de chaque concours

Meilleur croissant au beurre :

  • 1er : Christophe Dubois, salarié de l’entreprise Aux Doubs Fournils à Saône (25)
  • 2e : Franck Jeannin, artisan installé à Saint-Vit (25)
  • 3e : Jean Baptiste Desmousseaux, artisan installé à Malbuisson (25)

Master pain au chocolat :

  • 1er : Christophe Dubois, salarié de l'entreprise Aux Doubs Fournils à Saône (25)
  • 2e : Jean Baptiste Desmousseaux, artisan installé à Malbuisson (25)
  • 3e : Julien Gauthier, artisan installé à Clairvaux-les-Lacs (39)

Meilleure galette aux amandes :

  • 1er : Thomas Gallardo, salarié de l'entreprise Maison Paroty à Rioz (70)
  • 2e : Christophe Dubois, salarié de l'entreprise Aux Doubs Fournils à Saône (25)
  • 3e : Julien Gauthier, artisan installé à Clairvaux-les-Lacs (39)

Le 1er du concours croissant au beurre et galette aux amandes participera à la finale nationale. Les trois premiers du concours master pain au chocolat représenteront la Bourgogne-Franche-Comté, avec deux candidats bourguignons.

Société

Ludovic Fagaut veut “donner les moyens” à la police municipale de réussir ses missions

VIDÉO • Il avait fait de la sécurité l’un des points forts de son programme de campagne, le maire de Besançon a donc rapidement mis à exécution ses paroles en consacrant sa première visite officielle à la rencontre des agents de police municipaux et de leurs locaux ce mardi 31 mars 2026.

La blanchisserie BTS de Franois, une entreprise qui prône l’excellence inclusive

Filiale de la fondation Pluriel, la blanchisserie textiles services (BTS) situé à Franois est une entreprise d’insertion par l’activité économique. Chaque année, elle permet à une soixantaine de personnes éloignées de l’emploi de bénéficier d’un accompagnement renforcé en vue de faciliter leur insertion professionnelle. Le 26 mars 2026, la directrice, Valérie Masson Perrin, nous a ouvert les portes de l’entreprise.

“Emilie Mottet Tour” : des ateliers pour faire progresser l’égalité entre les femmes et les hommes en Bourgogne-Franche-Comté

L’État et la Région lancent officiellement le "Emilie Mottet Tour" ce mois de mars 2026 une série de huit événements organisés par le Centre Emilie Mottet dans chacun des départements de la région autour d’un objectif commun : faire progresser l’égalité entre les femmes et les hommes.

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute !

Publi-Info • Pour son administration et ses lycées, la Région Bourgogne-Franche-Comté recherche de nouveaux profils dans des secteurs très variés. À cette occasion, découvrez aussi une communication au ton décalé et une identité visuelle inspirée des films d’espionnage.

Municipales 2026 – Suivez les résultats du deuxième tour dimanche 22 mars sur maCommune.info !

Après le premier tour de l'élection municipale le 15 mars dernier, la rédaction de maCommune.info passe une nouvelle fois en mode soirée électorale ! Ce dimanche 22 mars, à partir de 19h55, notre équipe se mobilise pour vous faire vivre en direct les résultats du deuxième tour. Tout au long de la soirée, nos journalistes Alexane Alfaro, Hélène Loget et Élodie Retrouvey seront mobilisées sur le terrain. Réactions des candidats, premières analyses et ambiance de la soirée : restez connectés pour suivre, minute par minute, ce premier tour des élections à Besançon avec la rédaction de maCommune.info.

Municipales 2026 dans le Doubs : des “délégations spéciales” pour les communes sans conseil municipal

À la suite du premier tour des élections municipales du 15 mars 2026, cinq communes du Doubs se retrouvent sans conseil municipal : Chapelle-d’Huin, Dompierre-les-Tilleuls, La Planée, Rochejean et Saules. Cette situation fait suite à l’absence de candidatures lors du scrutin.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 0.99
nuageux
le 01/04 à 06h00
Vent
1.4 m/s
Pression
1025 hPa
Humidité
92 %