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Hygiène alimentaire dans les commerces de bouche en Bourgogne Franche-Comté : de moins bons résultats par rapport à 2018

Le dispositif Alim'confiance a publié le 3 février 2020 les résultats de son enquête sur les contrôles d'hygiène en France y compris en Bourgogne Franche-Comté. L'étude note de moins bons résultats dans les commerces de notre région en 2019 par rapport à 2018.
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