À la Maison Grandvoinnet, Pâques vous en fait voir de toutes les couleurs !
QUOI DE 9 ? • Pour Pâques, la Maison Grandvoinnnet ne manque pas de créativité pour ravir petits et grands...
pâtisserie
La pâtisserie-chocolaterie Aux Chocophiles heureux, devient Un Max de saveurs au centre-ville de Besançon
Depuis 17 ans, le pâtissier chocolatier Christophe Fleury est installé au 54, rue des Granges à Besançon. À partir du 4 mars 2023, c’est Maxime Saunier, 28 ans, apprenti puis ouvrier de Christophe Fleury qui rouvre l’affaire avec sa compagne Océane Deray. Les pâtisseries, chocolats, confiseries, glaces et autres snacks salés resteront de la partie avec la patte des nouveaux gérants...
Une plongée au coeur des préparatifs de Noël chez Marotte & Charlie
Dans la dernière ligne droite avant le réveillon, la pâtisserie Marotte & Charlie à Besançon nous a ouvert les portes de son laboratoire pour vivre de l’intérieur les derniers préparatifs de Noël. Immersion complète dans les coulisses d’une pâtisserie en pleine période de conception des produits phares des fêtes de fin d’année.
Erhard a ouvert un quatrième magasin de glaces et pâtisseries à Besançon
En cette fin d'année 2022, Erhard Pâtissier Glacier, l'un des spécialistes du dessert surgelé en Alsace et Franche-Comté s’est installé rue de Vesoul à Besançon.
À la Maison Grandvoinnet, les fêtes font décoller les papilles !
PUBLI-INFO • Pour les fêtes de fin d’année, la Maison Grandvoinnet fait les choses en grand grâce aux nombreuses gourmandises à découvrir : bûches, gâteaux, chocolats, guimauves, macarons, bonbons et autres desserts festifs sont à déguster sans modération !
Le maître pâtissier Bruno Grandvoinnet s’exporte dans le Jura avec Cacao. T
Installé depuis 20 ans à Besançon, le maître artisan chocolatier pâtissier, Bruno Grandvoinnet a ouvert un nouveau commerce non pas dans la capitale comtoise, mais à Arbois. Inauguré ce lundi 17 octobre, Cacao. T s'est installé rue de l’Hotel de Ville...
Boulangerie-pâtisserie : qui sont les meilleurs artisans de Franche-Comté ?
Meilleur croissant au beurre, meilleure galette aux amandes et meilleur pain au chocolat ont été départagés jeudi 15 septembre à la Maison de la boulangerie, à Besançon. Découvrez les résultats.
Boulangerie-pâtisserie : la région invitée à participer à trois concours nationaux
En cette fin d’année 2022, la Bourgogne-Franche-Comté est invitée à participer à trois concours de boulangerie-pâtisserie : le Concours national du meilleur croissant au beurre, le Concours national de la meilleure galette aux amandes et le Master pain au chocolat. La sélection franc-comtoise aura lieu le jeudi 15 septembre à Besançon.
L’ancien chef pâtissier de la Maison-Blanche, Roland Mesnier, originaire du Doubs, est mort
Il a été le chef sous cinq présidents américains, en commençant par Jimmy Carter. Le Français, né à Bonnay près de Besançon, est décédé à 78 ans.
La pâtissière du restaurant Le Parc remporte la finale régionale du Championnat de France des desserts
Louise Begrand, cheffe pâtissière du restaurant Le Parc à Besançon, s’est distinguée mardi 22 février 2022 lors de la finale régionale Est du Championnat de France du dessert. Grâce à cette victoire, elle se qualifie pour la finale nationale qui se déroulera les 5 et 6 avril prochains au Lycée Hôtelier Bonneveine, à Marseille.
