Bourgogne : la viticultrice Anne-Claude Leflaive est décédée

Publié le 07/04/2015 - 14:45
Mis à jour le 07/04/2015 - 14:45

Elle était l'une des pionnières de la viticulture en biodynamie en Bourgogne et dirigeait le domaine familial à Puligny-Montrachet (Côte-d'Or). Anne-Claude Leflaive est décédée à l'âge de 59 ans.

PUBLICITÉ

Diplômée en oenologie, elle avait pris seule les rênes du domaine familial en 1994, après le décès de son père Vincent Leflaive en 1993. Dès le début des années 1990, elle avait converti le domaine à la biodynamie, pratique agricole allant au-delà du bio, qui se base sur la position des astres et sur l’utilisation de produits comme des tisanes ou des composts de végétaux fermentés.

Le domaine Leflaive produit notamment des grands crus tels les célèbres Bâtard-Montrachet et Chevalier-Montrachet. En 2014, Mme Leflaive s’était vu décerner le Winemakers’ Winemaker Award par le prestigieux Institute of Masters of Wine.

(Source : AFP)

Soyez le premier à commenter...

Laisser un commentaire

Dans la catégorie

Une vague de neige en Franche-Comté

Une vague de neige en Franche-Comté

Avec la chute des températures ce samedi 4 mai 2019, une vague de neige a déferlé sur la Franche-Comté. Si à Besançon et ses environs c'est une fine couche qui a recouvert les arbres, dans le Haut-Doubs, de véritables tempêtes ont repeint le paysage en blanc.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

 10.11
légère pluie
le 20/05 à 18h00
Vent
2.56 m/s
Pression
1010.5 hPa
Humidité
93 %

Sondage