- Recette facile
Ingrédients pour 6 personnes
- 200 gr de purée de pommes de terre
- 200 gr de farine T55
- 300 gr de semoule de blé dur
- 12 gr de levure fraîche (ou 4gr de levure de boulanger déshydratée)
- 2 pincée de sel
- 1 pincée de sucre
- 35 cl d’eau tiède
- 1 filet d’huile dolive
- 200 grammes de Comté coupé en petits dés
- 200 grammes de comté râpé
- 1 saucisse de Montbéliard
Étapes de la recette
- la levure émiettée
- la farine
- la semoule
- le sucre et le sel
- l’huile d’olive et l’eau
- le comté en dés et la saucisse