Quel est cette année le vainqueur du concours du meilleur Mont d'Or ?

Publié le 18/11/2023 - 18:11
Mis à jour le 20/11/2023 - 16:00

Le concours du meilleur Mont d’or s’est tenu le 15 novembre dernier à la Cluse-et-Mijoux et a décerné ses traditionnelles médailles aux trois "meilleurs" fromages. Et le vainqueur est…

 © Élodie R.
© Élodie R.

Cette année, le jury composé de neuf membres a pu déguster les neuf Mont d’Or en lice issus des fromageries fabriquant le célèbres vacherin. Présidé par le président de l’office du Tourisme du Pays du Haut-Doubs, Sébastien Populaire, le jury s’est appuyé sur plusieurs critères : la présentation, l’aspect de la croute, le parfum et bien sûr le goût pour établir son classement. 

Pour cette édition 2023, et pour la deuxième année consécutive, la médaille d’or a été attribuée à la fromagerie Napiot, suivie par le GAEC Mamet, médaille d’argent et enfin de la Fruitière des Jarrons médaille de bronze. 

Classement final :

  1. Fromagerie Napiot
  2. Gaec Mamet
  3. Fruitière des Jarrons

Société

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