Glace vanille et Griottines® au rhum Saint James®
Ce week-end, qui s’annonce encore chaud pour sa première partie, on a choisi de vous proposer une recette gourmande et estivale avec un produit du terroir bien connu : les Griottines®.
la recette du week-end
Recette du week-end : sandwich au comté fondant (grilled cheese)
La météo de juin ne comblant actuellement pas nos attentes... on a décidé d'attendre encore un peu pour les salades d'été et de vous proposer ce week-end une recette réconfortante de sandwich au fromage fondant à base de comté. Par ici la recette, proposée par le Comité interprofessionnel de gestion du Comté.
Gratin de légumes au Gruyère de France
Ces 31 mai et 1er juin 2025, nous vous proposons une recette sans chichi au Gruyère de France IGP...
Recette du week-end : un gratin mac & cheese végétal
Ce week-end, on vous propose une recette testée et approuvée par l’équipe de maCommune.info : un gratin mac & cheese (macaroni et fromage) en version vegan.
Recette du week-end : Velouté de petits pois, pesto de fanes et morbier AOP
Pour ce week-end du 17 et 18 mai 2025, on vous propose de marier un ingrédient phare de la région, le morbier, dans une recette pleine de fraîcheur et de crémeux pour un repas léger et savoureux.
Les œufs Bénédicte au Gruyère de France
Ces 10 et 11 mai 2025 on vous propose une recette au gruyère de France IGP.
Recette du week-end : un clafoutis végétal
En ce premier week-end du mois de mai 2025, on vous propose une recette testée et validée par l’équipe de maCommune.info d’un clafoutis végétal. Si la saison n’est pas encore aux cerises, on peut en trouver facilement congelées.
Truite des Planches, noisettes à la fleur de sel, lait d’amande, chou vert et légumes du Chef Lucas Regnier
Ce week-end des 26 et 27 avril 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Lucas Regnier du restaurant Le Clos Alice à Arbois, tirée du numéro printanier du magazine Comtois je cuisine...
Escargots marinés au Vin Jaune, confit de poireaux et rave à la Morteau, coulis ail fumé et jus végétal
Ce week-end prolongé des 19, 20 et 21 avril 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Lucas Regnier du restaurant Le Clos Alice à Arbois, tirée du numéro printanier du magazine Comtois je cuisine...
Pomme pochée aux 5 épices, crumble cannelle et glace vanille, croustillant citron noir, gel pommes Crémant du Jura
Ce week-end 12 et 13 avril 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du Chef Lucas Regnier du restaurant Le Clos Alice à Arbois, tirée du numéro printanier du magazine Comtois je cuisine...
