Ce week-end des 10 et 11 octobre 2025, nous avons décidé de mettre à l’honneur la saucisse de Montbéliard… Elle nous vient de l’association de défense et de promotion des salaisons et charcuteries IGP de Franche-Comté (A2M).
Pour ce week-end des 4 et 5 octobre 2025, on vous propose une recette réconfortante pour plonger pleinement dans l’automne. Au menu de ce samedi donc, un risotto à la saucisse de Morteau et à la courge suggérée par l’association de défense et de promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté (A2M).
RECETTE DU WEEK-END • Au cœur du Moulin de Martorey, en Saône-et-Loire, le restaurant Cédric Burtin célèbre la maturité de son terroir avec un dessert 100 % végétal autour de la pomme et de la noisette. Une création nette et précise qui prolonge la démarche engagée du Chef, doublement étoilé au Guide Michelin. Voici la recette du week-end.
Ce week-end de 20 et 21 septembre 2025, nous vous proposons une recette de saison… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
Pour fêter le retour de la commercialisation du Mont d'Or, nous vous proposons pour ce week-end des 13 et 14 septembre 2025 une recette de saison à base du vacherin le plus célèbre de Franche-Comté… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
Pour ce week-end des 26 et 27 juillet 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du chef Vivien Sonzogni du Restaurant Le Grapiot à Pupillin, tirée du numéro de l’été du magazine Comtois je cuisine...
Pour ce week-end des 19 et 20 juillet 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du chef Vivien Sonzogni du Restaurant Le Grapiot à Pupillin, tirée du numéro de l’été du magazine Comtois je cuisine...
Pour ce week-end des 12 et 13 juillet 2025, nous vous proposons une nouvelle recette du chef Vivien Sonzogni du Restaurant Le Grapiot à Pupillin, tirée du numéro de l’été du magazine Comtois je cuisine...
Cette recette estivale nous vient tout droit du site officiel du Comté… À tester ces 28 et 29 juin 2025.
Pour ce week-end on vous propose une recette apéritive facile et rapide à préparer à base de produits de notre terroir le comté et les griottines®. Idéal pour occuper vos convives pendant que le barbecue chauffe ! Par ici la recette proposée par les Grandes distilleries Peureux Massenez !
