À Franois, la Fromagerie Poitrey La Belle Étoile inaugure une nouvelle boutique
La Fromagerie Poitrey La Belle Étoile inaugurera le 18 juin 2026 une nouvelle boutique implantée au cœur de son site de production de Franois.
maison poitrey
Recette du week-end : la fondue à la cancoillotte…
Vous avez envie d’une fondue économique et moins calorique ? La fondue à la cancoillotte est idéale… C’est aussi la plus rapide du monde à préparer !
Salon de l’Agriculture 2023 : les cancoillottes à l’honneur du Concours général agricole
Après l'obtention de son IGP en mai 2022, la Cancoillotte poursuit sa belle lancée et rafle de nombreuses médailles au Salon international de l'Agriculture. Lundi 27 février, le Concours général agricole de Paris 2023 a décerné cinq médailles à la spécialité fromagère franc-comtoise.
