Le maître artisan Fabrice Piguet a voulu rendre hommage au terroir de la région et plus particulièrement au Territoire de Belfort qui fête ses 100 ans. Depuis cette année, il a lancé la production d’une fleur de sel aromatisée aux bourgeons de sapin. Une création qu’il réalise de A à Z…
Le triporteur de l’émission Télématin sur France 2 a choisi de faire un nouveau focus ce samedi 20 mars 2021 sur les cancoillottes de Fabrice Piguet. Un joli clin d’oeil pour le maitre artisan qui était déjà passé dans l’émission en février dernier aux côtés du chroniqueur Loïc Ballet.
Le triporteur de l’émission Télématin sur France 2 s’est arrêté en février 2021 dans le département du Doubs pour une balade gourmande à la découverte de nos paysages mais aussi des produits du terroir.
On est confinés ? Autant en tirer le meilleur, dans notre pratique culinaire mais aussi gustativement ! Fabrice Piguet, maître cuisinier de France vous propose ses recettes et son savoir-faire, que l’on peut réaliser avec les ingrédients de chez nous ! Voici sa première recette pour bien faire son poulet de Bresse…
Ce samedi 21 décembre 2019, nous avons choisi une recette du maître artisan Fabrice Piguet…
Les fans de la saucisse de Montbéliard seront ravis. Connu pour ses cancoillottes aux goûts insolites Fabrice Piguet, maître artisan, propose désormais « la Montbéliarde ». Je l’ai testée pour vous…
Le maitre artisan Fabrice Piguet va faire découvrir ses cancoillottes le mercredi 16 octobre 2019 à Matignon et le 17 à l’Assemblée nationale…
Et oui, le maitre artisan Fabrice Piguet a bien lancé une nouvelle cancoillotte spécialement pour les Eurockéennes 2019… Qui l’a gouté au festival ? En tout cas moi, je l’ai testée pour vous…
