Une boulanger du Doubs sacré meilleur jeune boulanger de France !

Publié le 24/11/2018 - 10:14
Mis à jour le 24/11/2018 - 17:40

La finale nationale des meilleurs jeunes boulangers de France s’est déroulée les 21, 22 et 23 novembre 2018 à Bobigny, près de Paris. Sur les candidats venus de toute la France, huit ont décroché le titre tant convoité. Antoine De Sousa, boulanger du Doubs, est arrivé sur la quatrième marche du podium.

Antoine De Sousa ©Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française ©
Antoine De Sousa ©Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française ©

Issus des qualifications départementales et régionales, les candidats, venus de toute la France, se sont affrontés pendant trois jours sur des épreuves théoriques et pratiques. Huit d’entre eux ont décroché le titre tant convoité (cinq jeunes sont arrivés 4e ex-aequo). Antoine De Sousa originaire du Doubs s’est hissé à la quatrième place.

Organisé par la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française (CNBF) dans le cadre de la 6e édition de la Semaine de l’Excellence en boulangerie-pâtisserie, ce double événement s’est déroulé du 20 au 22 novembre, au Campus des Métiers et de l’Entreprise de Bobigny, près de Paris. Sur ces deux concours, un trentaine de finalistes dont dix-neuf en finale des Meilleurs Jeunes Boulangers de France et treize pour la finale du Trophée des talents du conseil et de la vente 2018.

(Communiqué)

Société

Ludovic Fagaut veut “donner les moyens” à la police municipale de réussir ses missions

VIDÉO • Il avait fait de la sécurité l’un des points forts de son programme de campagne, le maire de Besançon a donc rapidement mis à exécution ses paroles en consacrant sa première visite officielle à la rencontre des agents de police municipaux et de leurs locaux ce mardi 31 mars 2026.

La blanchisserie BTS de Franois, une entreprise qui prône l’excellence inclusive

Filiale de la fondation Pluriel, la blanchisserie textiles services (BTS) situé à Franois est une entreprise d’insertion par l’activité économique. Chaque année, elle permet à une soixantaine de personnes éloignées de l’emploi de bénéficier d’un accompagnement renforcé en vue de faciliter leur insertion professionnelle. Le 26 mars 2026, la directrice, Valérie Masson Perrin, nous a ouvert les portes de l’entreprise.

“Emilie Mottet Tour” : des ateliers pour faire progresser l’égalité entre les femmes et les hommes en Bourgogne-Franche-Comté

L’État et la Région lancent officiellement le "Emilie Mottet Tour" ce mois de mars 2026 une série de huit événements organisés par le Centre Emilie Mottet dans chacun des départements de la région autour d’un objectif commun : faire progresser l’égalité entre les femmes et les hommes.

La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute !

Publi-Info • Pour son administration et ses lycées, la Région Bourgogne-Franche-Comté recherche de nouveaux profils dans des secteurs très variés. À cette occasion, découvrez aussi une communication au ton décalé et une identité visuelle inspirée des films d’espionnage.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 8.73
légère pluie
le 01/04 à 12h00
Vent
4.24 m/s
Pression
1023 hPa
Humidité
64 %