Une micro-brasserie artisanale bio veut ouvrir ses portes en Bourgogne

Publié le 02/02/2016 - 15:43
Mis à jour le 03/02/2016 - 15:13

Laetitia, « une maman atypique » de 40 ans, souhaite ouvrir une brasserie artisanale bio dans la campagne Bourguignonne, et sollicite un financement participatif pour son projet sur la plateforme Ulule. La future brasserie qui a déjà son nom : Freaky Brewery, ne manque plus que d’un coup de pouce pour ouvrir.

 ©
©

C'est dans un petit village de la vallée de la Vingeanne, à Dampierre et Fley, à 40 kilomètres de Dijon qu'elle souhaiterait implanter cette brasserie. Son projet est né suite à un séjour estival dans la Drôme où elle a visité une brasserie similaire? De retour en Bourgogne, celle qui est également body pierceuse, créatrice de vêtements rock'n'roll ( https://www.facebook.com/Freakydoll-Underground-Factory) et upcycleuse a souhaité se lancer dans l'aventure.

Les fonds récoltés serviront "à acheter le matériel de pico-brasserie, les matières premières ainsi que les bouteilles pour les premiers brassins (fournitures pour un mois de brassage) ainsi qu'à financer une semaine de formation à la brasserie artisanale bio " La Chaumontoise"", précise l'entrepreneuse qui espère collecter 8.755 euros.

Pour l'heure, 1.325 euros sont déjà apportés au projet et il reste 49 jours pour y souscrire. En échange, les généreux donateurs se verront offrir des bières.

Société

Planoise célèbre l’agriculture urbaine et prépare sa ferme artistique

À l’occasion du retour du printemps, le quartier de Planoise s’apprête à célébrer la nature en ville lors du festival national des 48h de l’Agriculture Urbaine, les 25 et 26 avril prochains 2026. Porté localement par l’association ”aaaaaa” et le nouveau collectif ”Traits-verts”, l’événement se veut à la fois festif, participatif et structurant pour le territoire.

Dole : un doublé historique pour Les Épicuriens à la coupe de France du Burger 2026

Le restaurant Les Épicuriens à Dole a signé le 1er avril à Paris un exploit rare à la coupe de France du Burger 2026, remportant le même jour, deux titres prestigieux. Kévin Buchaillot, chef expérimenté, s'adjuge le trophée dans la catégorie "chef" tandis que son apprenti, Seann Pernot, 17 ans, s'impose dans la catégorie "Jeunes Talents".

Poissons d’avril à Besançon : rires, provocation et surprises sur les réseaux !

L'IA a encore de beaux jours... • Mercredi 1er avril 2026, les Bisontines et Bisontins ont prouvé qu’ils avaient de l’humour… et beaucoup d’imagination ! Sur les réseaux sociaux, on a vu passer des surprises dignes des meilleures farces : de Céline Dion projetée sur la Citadelle, à un tramway Ginko décapotable, en passant par Hasni Alem (PCF) qui s’agenouille… enfin presque, devant Ludovic Fagaut (LR). Sans oublier le souvenir d'une statue monumentale d’Angus Young d’AC/DC place Pasteur... Bref, le 1er avril bisontin a été un festival de créativité surtout dans et autour de la Citadelle. En voici une sélection.

Ludovic Fagaut veut “donner les moyens” à la police municipale de réussir ses missions

VIDÉO • Il avait fait de la sécurité l’un des points forts de son programme de campagne, le maire de Besançon a donc rapidement mis à exécution ses paroles en consacrant sa première visite officielle à la rencontre des agents de police municipaux et de leurs locaux ce mardi 31 mars 2026.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 9.88
couvert
le 04/04 à 09h00
Vent
2.33 m/s
Pression
1026 hPa
Humidité
93 %