Fenêtre sur le monde et invitation au voyage culturel et gastronomique, le Tour du monde en 80 plats est devenu pour beaucoup de Bisontins un rendez-vous annuel à ne rater sous aucun prétexte. Preuve de son succès, les 1200 billets de l’édition 2026 se sont une nouvelle fois vendus en moins d’une journée.
Rendez-vous cosmopolite par excellence, il permet la rencontre des cinq continents, accueillis grâce au CLA à Besançon et en Franche-Comté lors de deux services par soir. Cette année encore, 19 stands représentant 23 pays différents ont ainsi proposé des spécialités culinaires salées et sucrées confectionnées par les étudiants eux-mêmes.
Un spectacle... pas que dans l'assiette !
Mais le talent des étudiants du CLA ne se limite pas à l’assiette. Tout au long du service, ils ont également enchaîné sur scène chants et danses en costumes traditionnels pour partager leur culture et coutumes au public bisontin repu et conquis.
Directeur du CLA depuis septembre dernier, Lucas Levien a ainsi connu sa première édition et n’a pas manqué de saluer le talent et l’enthousiasme à toute épreuve de ses étudiants qui prennent plaisir à faire découvrir leurs cultures.
Moment unique et mémorable pour les étudiants, le Tour du monde en 80 plats a offert une "parenthèse enchantée " dans un monde où les notions d’intégration et de vivre ensemble sont constamment menacées.
Infos +
- Engagé dans sa démarche éco-responsable, le CLA a une fois de plus banni le plastique de l’événement et invité les personnes à venir avec leurs propres contenants. Une démarche qui, loin de rebuter les convives, commence à être largement adoptée puisque d’après l’association Zero déchet, les participants ont de moins en moins recours à la vaisselle réutilisable proposée sous caution lors de l’événement. Environ 200 contenants seulement sur 1200 participants ont été utilisés.
