"Ce livre est destiné à tous. Le but c'était de trouver des idées lorsque l'on reçoit dix copains. La question que l'on se pose toujours c'est : qu'est-ce qu'on va faire à manger ? C'est pour cela que l'on propose dix entrées, dix plats, dix desserts", explique Caroline Marion.
Cette dernière a choisi la pâtisserie il y a sept ans après une reconversion professionnelle. Mais elle a toujours baigné dans l'univers de la cuisine : "Je suis petite-fille de boucher et fille de restauratrice. Alors ça doit être quand même dans les gènes", précise-t-elle.
Info +
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- En vente à la fruitière d'Etalans.
- Prix : 19€90
- Les Biscuits secs de Caroline Marion sont commercialisés au Moulin à légumes de Valdahon, à la fruitière d'Etalans ou encore chez Jacoulot à Morteau.
