Que vont manger les écoliers à la cantine cette semaine ?

Publié le 04/10/2021 - 11:36
Mis à jour le 04/10/2021 - 11:06

Voici les menus des cantines scolaires de Besançon du lundi 4 au vendredi 8 octobre 2021...
 

 © Alexane Alfaro
© Alexane Alfaro

Les menus de la semaine 

Lundi 4 octobre 

  • Pennes vinaigrette aux herbes
  • “Poulet au vinaigre de cidre” cuisse de poulet fermier sud ouest 
  • Poêlée de courgettes
  • Chamois d’or 
  • Kiwi 

Mardi 5 octobre 

  • Carottes rapées et dés de feta 
  • Roti de bœuf comtois persillé 
  • Mojettes à l’étuvée 
  • Polinois à la coupe 
  • Poire

Jeudi 7 octobre 

  • Pâté en croute artisanal et cornichons 
  • Plat de pommes de terre au munster AOC cuit au four, et sa laitue 
  • Compote de pomme parfumée au cassis

Vendredi 8 octobre 

  • “Semoule” de chou-fleur aux fèves 
  • Quinoa fin (français) bouillon tomaté 
  • Mitonnée de légumes et brisures de chataigne 
  • Ortolan à la coupe
  • Banane

Bon appétit !

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