Recette de gaufres de pomme de terre

Publié le 07/09/2024 - 12:02
Mis à jour le 06/09/2024 - 14:28

#VEGAN • Ce week-end des 7 et 8 septembre 2024, nous vous proposons une recette originale de gaufres de pomme de terre. Elle a été testée et approuvée par l'équipe de maCommune.info !

Les ingrédients pour 10 gaufres :

* 120 g de farine de blé
* 1 sachet de levure
* 20 g d’huile d’olive
* 120 ml de lait végétal
* 4 petites pommes de terre (ou 2 grosses)
* 1 càs de sel
* 1 càc de poivre
* 1 càc de curcuma

Étapes de la recette :

  1. Laver les pommes de terre, les éplucher puis les râper dans un saladier.
  2. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Faire chauffer le moule à gaufre et huiler les plaques.
  4. Déposer deux grosses cuillères à soupe de pâte et laisser cuire jusqu’à ce que la gaufre soit bien dorée.
  5. Vous pouvez les déguster avec un topping de votre choix : véganaise, cream cheese vegan, fauxmage, crudités... tout est possible !

Bon appétit !

Loisirs

Le Dino-Zoo lance sa saison 2026 avec une grande nouveauté nocturne

Le Dino-Zoo, parc à thème consacré à l’histoire de la vie sur Terre, annonce l’ouverture de sa saison 2026 le 7 février 2026 avec une programmation marquée par des animations hivernales, plusieurs événements familiaux et une nouvelle expérience immersive en soirée.

Pour la Chandeleur, une recette de gâteau de crêpes…

La saison des douceurs continue avec la Chandeleur le 2 février… mais on prend un peu d'avance ce dimanche et on change des crêpes pliées en quatre ! Voici une idée aussi jolie que délicieuse : un gâteau de crêpes à étages, parfait pour un dessert du dimanche ou un goûter qui fait briller les yeux, des petits et des grands. Le principe est simple : on empile des crêpes avec une garniture entre chaque couche. Et là… tout est permis.

Recette du week-end : lasagnes végétariennes au Comté

Envie d’un plat qui réchauffe autant le cœur que l’assiette ? Ces lasagnes végétariennes au Comté sont pile ce qu’il faut. Des légumes fondants, une sauce tomate mijotée et une belle couche de fromage gratiné… le tout bien doré au four. Simple, généreux et réconfortant, le genre de recette qui met tout le monde d’accord dès la première bouchée.

À Besançon, l’acroyoga séduit un public en quête d’une autre manière de bouger

À Besançon, une discipline corporelle encore peu connue gagne progressivement du terrain. L’acroyoga, qui associe yoga, portés acrobatiques et coopération, sera proposé au public lors d’un atelier découverte le 25 janvier, à la salle de gym La Saint-Claude. On en parle avec Julie Blanchard, qui enseigne l'acroyoga...

Ciné, ski de fond, fondue… Les rendez-vous incontournables en janvier 2026 à Pontarlier

Janvier 2026 s’annonce riche en animations culturelles, conviviales et familiales à Pontarlier et alentours, avec des événements pour tous les publics : sorties cinéma, activités jeunes, moments gourmands et soirées sportives ou festives. Voici une sélection des rendez-vous de la communauté de communes du Grand Pontarlier.

Offre d'emploi

Devenez membre de macommune.info

Publiez gratuitement vos actualités et événements

Offre d'emploi

Sondage

 1.59
légère pluie
le 14/02 à 21h00
Vent
3.89 m/s
Pression
1016 hPa
Humidité
91 %