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Plus qu’un bar, c’est également une distillerie qui compose le bâtiment ouvert depuis le 25 juin 2026 au 3 B rue Pierre de Déchanet à Pontarlier. Aux commandes ? Manon Hély et Dorian Sommier.

Ouvert depuis le 9 juin 2026, le bar La Flèche qui mousse s’est installé au 19 rue Bersot à Besançon. Enzo Boccelli, le gérant, nous en parle.

Ouvert depuis le 5 juin 2026 au 45 de la rue Bersot à Besançon, Apéro Club est le nouveau bar lancé par Barney Mougnard et son associé Jordan Guenot. Avec une offre axée sur des prix accessibles, des produits français et locaux, des planches apéritives et une ambiance conviviale, le lieu espère devenir l’endroit privilégié des Bisontins à l’heure de l’apéro.

À compter de 12h ce jeudi 25 juin 2026, la Franche-Comté passera en vigilance rouge, c’est-à-dire en vigilance "extrême canicule" selon Météo France. Alors que la saison estivale sonne généralement le début des bonnes affaires notamment avec l’arrivée des soldes mais aussi avec un climat d’été souvent propices aux déjeuners ou verre en terrasse, les fortes températures actuelles ont pour effet d’inverser cette tendance. Rencontres avec quelques commerçants du centre-ville bisontin qui témoignent du fait que la canicule n’est définitivement pas bonne pour les affaires.

Ouvert le 24 avril 2026 au 2 rue Chifflet à Besançon, le café et bar à matcha “Maison Nomade” propose un concept unique, dont nous parle sa gérante, Yasmine Rakho.