J-9 avant l’ouverture de La Villa Miko à Besançon

Publié le 17/06/2026 - 09:00
Mis à jour le 16/06/2026 - 17:27

Si la question a été longtemps posée à propos de l’avenir des locaux de l’ancien restaurant Le Parc, avenue Édouard Droz à Besançon, il est désormais officiel que la Villa Miko ouvrira dès le 25 juin 2026.

 © villamikobesancon / Instagram
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Connu pour jouxter le parc Micaud et s’imposer le long du Doubs, l’édifice a été construit par l'architecte Michel Demenge en 1969. Fait de verre et d'aluminium, sur une structure métallique, les locaux (aujourd'hui classé comme bâtiment du patrimoine du xxe siècle) ont longtemps accueilli l’office de tourisme de Besançon avant de devenir, en 2020, le restaurant Le Parc.

Au tour de la Villa Miko…

Comme beaucoup ont pu le voir sur les réseaux sociaux, la Villa Miko conserve un certain mystère… Il est indiqué qu’elle proposera de la restauration et un bar à cocktails avec une vue imprenable sur le Doubs et le parc.

"Il y a une différence que j’ai appris a connaître avec le temps : la différence entre un endroit bien conçu, et un endroit qui a une âme. Un endroit bien conçu, ça se voit. Un endroit avec une âme, ça se ressent (…) Quand j’y suis entré pour la première fois, j’ai su", écrit sur les réseaux Florient Beuchet, co-gérant avec Alex Monaci (anciennement gérant du restaurant l’Equinox rue Bersot à Besançon).

À découvrir dès le 25 juin 2026…

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