VISITE EN VIDÉO • À l’occasion des 60 ans d’histoire industrielle du site de production de gâteaux et biscuits Lu de Besançon et des 30 ans de Lulu L’Ourson moelleux, le groupe américain Mondelez International a ouvert ses portes aux élus locaux et régionaux ainsi qu'à la presse locale. Nous avons pu visiter cette usine et connaître toute l’histoire de Lulu…
Dans un communiqué de presse, l’entreprise a annoncé avoir ajouté une nouvelle corde à son arc en développant un atelier chocolat. Depuis le 10 juin 2025, elle change ainsi de nom pour devenir la Biscuiterie & chocolaterie Billiotte.
Quoi de 9 ? • Au programme du 12 au 22 mars 2025 : des offres irrésistibles sur les Chocobeurs, Margotines et Madeleines coquilles…Rendez-vous à la boutique à École-Valentin pour faire le plein de gourmandises à prix tout doux !
PUBLI-INFO • Si la Biscuiterie Mistral a été créée il y a 70 ans, c’est en 1974 que, pour s’agrandir, elle s’installe à Semur-en-Auxois. Cette très ancienne PME de Bourgogne–Franche-Comté a décidé de fêter avec ses clients ses 70 ans, et ce, notamment, dans celle implantée à Besançon (ZAC d’École-Valentin).
La Biscuiterie Mistral fondée en 1954 à Paris et dont la première fabrique s'est installée à Semur-en-Auxois en 1974, fête ses 70 ans en 2024.
Autrefois situé place Pasteur, la Biscuiterie Billiotte revient cette fois au 56 Grande Rue à Besançon dans l’ancienne boutique d’habillement pour enfant Catimini. Après Valentigney, Montbéliard et Bart, l’enseigne spécialisée dans le biscuit en vrac vient d’ouvrir sa quatrième boutique le 28 juin 2024.
Un magasin ouvrira au 56 Grande rue de Besançon, anciennement Catimini, d’ici la fin du mois de mars 2024, espère Léa Lamy, responsable de la biscuiterie Billiotte.
Les fans nostalgiques du biscuit seront ravis ! Mathias Dosne, directeur général commercial France de Mondelez International, société mère de la biscuiterie LU, a annoncé mardi 21 avril 2020 la relance de la production du Figolu en France.
