Pour Noël, Solène Futelot, mixologue à Besançon qui a lancé son entreprise Tadaaam cette année, nous propose une recette de cocktail avec ou sans alcool (mocktail) baptisé "Ça pétille !" pour fêter la nouvelle année...
Pour Noël, Solène Futelot, mixologue à Besançon qui a lancé son entreprise Tadaaam cette année, nous propose une recette de cocktail avec ou sans alcool (mocktail) à base de poire à réaliser à la maison. Suivez le guide : c’est simple, rapide et agréable en cette saison…
Le restaurant Épicéa situé 11 rue Claude Pouillet à Besançon est réputé pour transformer les plats d'apparences basiques en mets d'exception. Aujourd'hui, Bastian et Camille Loridat nous proposent de revisiter la traditionnelle pintade de Noël en une version croustillante à partager à l'apéritif ou en plat avec l'accompagnement de son choix.
Si vous en avez assez du traditionnel vin chaud, nous vous proposons aujourd'hui un coktail, chaud toujours, mais original et délicieux proposé par le restaurant Épicéa situé au 11 rue Claude Pouillet de Besançon. À déguster en apéritif de votre repas de réveillon, ou simplement entre amis ou en famille lors de cette période de fêtes de fin d'année.
Après huit années passées derrière les comptoirs de bars et d’hôtels, dont un quatre étoiles en Suisse, Solène Futelot, 32 ans, a décidé de se lancer dans l’aventure entrepreneuriale. En août 2025, elle a créé sa micro-entreprise “Tadaaam”, spécialisée dans les prestations de mixologie à domicile et lors d’événements dans la région de Besançon.
PUBLI-INFO • En 2025, après 25 ans passés au 48 rue Bersot, Chantal et toute l’équipe du Kaf’ vous accueillent désormais au 9, Faubourg Tarragnoz. En d’autres termes, le Kaf’ est toujours là, et même encore plus, pour vous accompagner dans tous vos événements, privés ou professionnels.
Ce week-end, on cherche un peu de fraîcheur avec une recette de cocktail signée Juan Carlos de la terrasse du restaurant Le Parc à Besançon. Une recette inspirée du dessert rhubarbe-fraise-sauge au menu ”Dégustation” de l’établissement…
Voici la recette d’un cocktail diététique tiré des recettes "Healthy" de cinq diététiciennes de la fondation Arc-en-ciel à Besançon…
Si pour vous le réveillon de la Saint-Sylvestre est l'occasion de profiter d'une soirée festive entre amis ou en famille, voici quelques idées de recettes de cocktails qui vous permettront de servir à vos convives autre chose que le traditionnel Champagne.
Recette • Le mixologue bisontin Alchimix, vous propose sa recette de cocktail pour les fêtes de fin d’année… Il s’appelle Roxane.
