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La « Maison Courbet »  transfigurée

La « Maison Courbet » transfigurée

Après trois semaines de travaux acharnés La  "Maison Courbet – Mof – Traiteur à Besançon" situé au 71 rue de Dole rouvre ses portes ce jeudi 20 août. Un nouvel espace magasin de 200 m² qui laisse plus de choix au sucré. Début octobre, deux salles de restauration ouvriront.

Un Bisontin élu meilleur chef charcutier traiteur

Un Bisontin élu meilleur chef charcutier traiteur

Quentin Seneillon, responsable du froid à la boucherie charcuterie Courbet (meilleur ouvrier de France), rue de Dole à Besançon, vient de décrocher son titre de meilleur boucher charcutier traiteur au 20ème concours des chefs charcu­tiers traiteurs. La compétition était organisée par la Confédération nationale des charcutiers traiteurs et traiteurs (CNCT) et s'est déroulée à Tours les 8, 9 et 10 novembre derniers à Tours.

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