Idée de cocktail diététique à base de fraises…

Publié le 29/07/2020 - 17:44
Mis à jour le 13/08/2020 - 15:18

Ce dimanche 16 août 2020, nous vous proposons de découvrir le cocktail diététique tiré des recettes "Healthy" de cinq diététiciennes de la fondation Arc-en-ciel à Besançon...

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© Pixabay CCO Einladung Zum essen

Cocktail pétillant fraise citron vert…

Ingrédients pour deux verres

  • 8 fraises
  • 1 citron vert
  • 4 à 6 feuilles de basilic ou menthe fraiche
  • 40 à 60 cl d'eau gazeuse de votre choix (Salvetat, Perrier qui sont pauvres en sel)
  • Glaçons

Étapes de la recette :

  • Lavez et équeutez les fraises.
  • Répartissez les fraises dans deux verres avec le basilic, puis à l'aide d'un pilon, écrasez le tout afin d'extraire le jus
  • Ajoutez le jus de citron
  • Ajoutez des glaçons puis versez l'eau pétillante
  • Pour ceux qui le souhaitent décorer de morceaux entiers de fraise dans le verre.

Dégustez…

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