Atelier cuisine-santé : Et les protéines dans tout ça?

Publié le 03/10/2023 - 08:49
Mis à jour le 03/10/2023 - 08:49

Comment faire des repas délicieux sans les excès de protéines et graisses qui nous font des maladies mais avec les fibres et d'autres nutriments qui nous manquent pour une santé optimal? Un atelier avec pratique en cuisine, le 22 Octobre à 14h00 à Besançon.

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Nous n’entendons jamais dire que quelqu’un.e est tombé malade par manque de protéines. Parce que seulement 3% de la population en manquent réellement. Par contre, les plus grosses études INCA et ESTEBAN menées par le ministère de la santé ont révélé que la presque totalité de la population française ne mange pas suffisamment de fibres et, par conséquent, de vitamines.
La quantité de fibres journalière minimale recommandé est de 31 grammes, mais qu’est-ce-que cela signifie en terme d’aliments et de quantités? Comment le mettre en pratique dans nos cuisines, dans nos vies, et développer des habitudes alimentaires saines?
Un atelier en nutrition et santé avec pratique en cuisine, le 22 octobre à 14h00 à Besançon.

Pour plus d'information: delasciencealassiette.fr/et-les-proteines-dans-tout-ca-atelier-cuisine/

À Laviron, une soirée pour découvrir le monde fascinant des chauves-souris

À Laviron, une soirée pour découvrir le monde fascinant des chauves-souris

  • Le 11 septembre 2026 à 19:00

Vendredi 11 septembre, de 19h à 22h environ à Laviron, la Commission de protection des eaux, du patrimoine, de l'environnement, du sous-sol et des chiroptères (CPEPESC) et le Parc naturel régional du Doubs Horloger proposent une soirée consacrée aux chauves-souris, à la salle du conseil de la mairie puis au bord de l’étang. Une animation ouverte à tous pour découvrir ces mammifères fascinants, souvent méconnus et entourés de nombreuses idées reçues.

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