C'est Pierre-Louis Tourneur dit « Le Gourmeur » (et journaliste RTL) qui conduisait le véhicule.
La saucisse de Morteau IGP poursuit son échappée parisienne dans le cadre de l’anniversaire des 10ans de son IGP (Dossier de Presse ci-joint) :
- Les Vendredi 28 et Samedi 29 février en Gare de Saint-Lazare : animations et dégustations avec représentants de la filière,
- Le Samedi 29 février au Salon de l'Agriculture : sur l'espace Bourgogne Franche-Comté.
La saucisse de Morteau en chiffres :
- 8 millions de saucisses de Morteau consommées en 2019
- 32 saucisses de Morteau consommées en France toutes les minutes
- Progression des volumes de 43% en 10 ans
- 31 fabricants de saucisse de Moretau IGP adhérants à l’Association de Défense et de Promotion des Charcuteries et Salaisons IGP de Franche-Comté dont 10 en label rouge
- 161 éleveurs engagés dans la filière
- Caractériqtique de la saucisse de Morteau : 4 cm de diamètre minimum et un poids compris en 250 et 350 grammes en général.
