mont d'or

Pour réchauffer les papilles ce week-end des 6 et 7 novembre 2026, place à une recette généreuse et réconfortante qui met à l’honneur le Mont d’Or AOP ! Associé à la douceur des pommes de terre et aux notes végétales du cresson, ce potage onctueux se savoure accompagné d’une belle tartine de pain de campagne grillée et généreusement garnie de Mont d’Or fondant. Une recette simple, gourmande et de saison, idéale pour profiter pleinement des saveurs du terroir.

Le mardi 3 novembre 2026, les Mont d’Or vont devoir se départager lors de la 39e édition du concours interprofessionnel du plus célèbre vacherin franc-comtois. À Pontarlier, dès 10h au restaurant "Les Papillons", les 10 fromageries de la filière présenteront chacune leur candidat avec un seul et même objectif, celui de décrocher l’or.

Ce week-end des 24 et 25 octobre 2026, nous vous proposons une gourmande… Elle nous vient du syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.
 

Pour ce week-end des 3 et 4 cotobre 2026, nous avons choisi de vous proposer la recette d’un grand classique franc-comtois. La recette est authentique, sans chichi mais c’est tellement bon ! On ne pouvait que la remettre en avant cette année.

Ce week-end des 12 et 13 septembre 2025, nous vous proposons une recette entre deux saisons, idéale pour fêter la commercialisation du Mont d’Or. Il nous vient tout droit du Syndicat interprofessionnel du Mont d’Or.

Comme le veut la tradition, l'événement débutera le samedi 12 septembre 2026 à Pontarlier avec la cérémonie d’intronisation menée par la confrérie du Mont d’Or. Il sera toutefois possible de déguster le fromage tant attendu dès vendredi 14h00 sur la place d’Arçon.