Vache de salon à Besançon : deux concours de produits régionaux attendus

Publié le 26/10/2023 - 09:01
Mis à jour le 25/10/2023 - 17:14

Dans le cadre de l'évènement de la vache Montbéliarde et du cheval de Trait Comtois, Vache de salon, organisé à Micropolis, le GPPR "Les produits gourmands" organisent un concours de pisiculture et de vins de pays IGP, vendredi 17 novembre 2023. 

En partenariat avec les syndicats, les concours de produits régionaux de Bourgogne-Franche-Comté reviennent lors de la manifestation "Vache de Salon". Deux compétitions seront ainsi organisées, l'une à 14 h pour la pisciculture et une autre à 16 h pour les vins IGP.

Un jury composé de professionnels, d'experts, d'amateurs et de gourmets permettra aux producteurs d'obtenir des médailles pour ceux qui seront sélectionnés. Les commentaires serviront également à l'amélioration des produits.

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