Dîner avant concert – Vendredi 19 juillet / Festival International d’Opéra Baroque et Romantique de Beaune
Publié le 19/06/2024 - 00:00
Mis à jour le 19/06/2024 - 00:00
Où ?
Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune
2 Rue de l'Hôtel Dieu
21200 BEAUNE
Itinéraire avec Ginko
Google Map
Quand ?
- Le vendredi 19 juillet 2024 à 19:49
Tarifs
Tarif de base : 200€
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités.
Menu :
Tataki de saumon
Jarret de veau confit au thym, légumes du moment
Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess
Tarte aux fruits du moment
Contacts
- Site internet
- Téléphone fixe : 03 80 22 97 20






